Date: 2019.11.15

TDM 1874 Brewery x Heretic Brewing Companyコラボ醸造

TDM
West meets east with England in between!TDM 1874 Brewery x Heretic Brewing Companyのコラボ醸造!
TDM 1874 Breweryヘッド・ブルワーのジョージ・ジュニパー氏とHereticブリューイングディレクターのアンドリュー・コンロン氏による渾身のWest Coast Double IPA。
完成をお楽しみに〜!

TDMB
About TDM 1874 Brewery・・・

“TDM 1874 Breweryは2017年1月に完成し、3つのベッセル(マッシュ・ボイルケトル、Lauter Tun、ワールプール)からなる醸造所です。さらに、発酵・熟成用の4hℓタンク4つ、8hℓタンク2つを備えています。ケルシュやゴーゼのようなドイツスタイルのビールを醸造したこともありますが、現在は主に英国・米国スタイルのイングリッシュ・ビター、ペールエール、IPAなどを週に1~3種類造っています。現時点ではエールビールのみ(ラガーなし)の醸造を行っています。ヘッド・ブルワーのジョージ・ジュニパーは以前、英国サセックスのDark Star Brewing Co. (2006-2011)、茨城の木内酒造(2011-2012)と、川崎のブリマー・ブルーイング(2012-2013)での醸造経験があります。”

“TDM 1874 Breweryは1874年創業の老舗酒屋、坂口屋が営むブルワリー、バー、リカーショップ。自家醸造のクラフトビールやスペイン、イタリアの生産者から買い付けた直輸入ワイン、全国からこだわりの日本酒など。またバーではそれらのお酒が楽しめます。 業務卸しも行っております。ご興味がございましたらご連絡下さい。”

★ADDRESS
〒226-0025 神奈川県横浜市緑区十日市場町 835-1

★PHONE
045-985-4955

十日市場TDM 1874 Brewery酒屋にて、AQベボリューション直輸入のクラフトビールパッケージ商品各種もお買い求めいただけますよ!ぜひお立ち寄りくださいね!!
TDM 1874 Brewery公式HP