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Oxbow

Luppolo

オックスボウ(メイン州ニューカッスル)
ルッポロ

Beer Type: Italian style Pilsner
ABV: 5.0%
IBU: -

オックスボウ ビール ルッポロ
Luppolo

OXBOWからCANパッケージが新上陸!

このLuppoloはジャーマンスタイルピルスナーをドライホッピング。
その量はアメリカのIPAを仕込むのと同じような感覚であるが、使用するホップスは、トロピカルや柑橘系とは違うヨーロッパ種のノーブルホップによる。
故にわずかにスパイシーでミントで青々としたホップスのノーズを楽しめる。

Tim Adam氏曰く世界で最初に”Italian Pilsner”とラベルに表記したのはこのビールであり、Luppoloはイタリア語でホップを意味する。これぞまさにイタリアンピルスナーのベンチマークである。

– AQ Bevolution –