Hop Opera
ミッケラー(デンマーク / コペンハーゲン)
ホップオペラ
Beer Type: Double New England IPAABV: 9.0%
IBU: -
Hop Opera
Cascade,Simcoe,Mosaicを使用したDouble IPA。
元々はMikkeller San Diegoのレシピでしたが、今回はTo Ol Cityで醸造に至りました。ホップ由来のフレッシュなトロピカルフルーツの豊かなアロマと、ライ麦を使用することで複雑かつバランスの取れたボディを表現。そしてこの2つの特徴を見事に調和させています。
DIPA brewed with Cascade, Simcoe & Mosaic hops. The aroma is bursting with fresh tropical fruit, which is backed up with the addition of rye malt, to make this complex & ever so enjoyable beer, really sing…
Brewed at Toøl City, recipe from Mikkeller San Diego.
– AQ Bevolution –