これからのイベントはこちら。
@神楽坂 The Royal Scotsman
50/50 Brewing x The Royal Scotsman! バーボン樽熟成ビールとマッチングバーボン!
Bourbon Barrel-Aged Beer and Matching Bourbon Party!
Fifty Fifty Brewing(カリフォルニア州)のバーボン樽熟成ビールと熟成に使ったバーボンを一緒に飲む!?
Fifty FiftyのEclipseイベントが東京ビアウィークに登場!
樽熟成したインペリアルタウトと熟成に使った同じバーボンウイスキーをご用意。
Fifty Fifty Brewingの高級なイクリプスを使い、ロイヤル・スコッツマンが提案する抱合せ(マッチング)をお楽しみください。
イクリプス3種以外に樽生ビールを4種類用意しております!
これだけ飲めるのは日本最多!予約等は不要ですのでお気軽にお越しください。
この機会をお見逃しなく!
Eclipsとは?
世界各国の品評会で数々の受賞歴を持つFifty Fifty BrewingのTotality Imperial Stout、もしこのビールをバーボンオーク樽で6ヶ月以上熟成させたら?
イクリプスは、あなたが今まで味わったことのないようなビール体験となるでしょう。最高級のモルトとホップ、新鮮な山の水とイースト、様々なスパイスが織りなす究極の味わい、年に1度、300ガロンという少量バッヂで生産されています。
もちろん熟成させるバーボン樽の銘柄も年によって異なり、最低でも6ヶ月以上熟成されています。
口に含むとダークチョコレートや エスプレッソの香ばしい風味が広がり、徐々にバニラやココナッツのを思わせる甘みを感じるでしょう。ホップの香りと共にしっとりと贅沢な後味が残るリッチなひと時をお過ごしください。
日時:
2015年4月7日(火) 17:00~ (予約不要)
場所:
The Royal Scotsman/神楽坂(飯田橋駅より徒歩5分)
〒162-0825 Tokyo, Shinjuku, 神楽坂3丁目6-28
登場予定ビール:
バーボン樽熟成ビール
・2012 Eclips Barrel Aged Imperial Stout(熟成バレル:エヴァンウィリアムス)
・2012 Eclips Barrel Aged Imperial Stout(熟成バレル:バーンヘイムウィート)
・2012 Eclips Barrel Aged Imperial Stout(熟成バレル:オールドフィッツジェラルド)
樽生ビール
・Red is the New Black(7.6% IBU:75)*日本初
・Manifest Pale Ale(5.47% IBU:29)
・California Pale Ale(6% IBU:45)
・Donner Party Porter(6.7% IBU:30)
★詳細は下記リンク先にて★
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