Eternal Sunshine
オックスボウ(メイン州ニューカッスル)
エターナルサンシャイン
Beer Type: Mixed-fermentation farmhouse ale with sea salt & clementine juice
ABV: 6.0%
IBU: -
Eternal Sunshine
Eternal Sunshineは小麦とシーソルト、クレメンタイン(マンダリンオレンジの一種)ジュースを使用し醸造されたFarmhouse Ale。
マンダリンオレンジの中でも糖度の強いクレメンタインを使用することで果実由来の自然な甘味を実現し、そこにシーソルトの塩味とFarmhouse Ale特有のワイルド感が全体の味わいを引き締めます。
– AQ Bevolution –