△HAVE FUN! on AQ 13th Anniversary weekend with Holy Mountain
2025.10.18(Sat) 15:00-21:00 TITANS @titans_craftbeer
△AQ 13TH BIG ANNIVERSARY PARTY
2025.10.19(Sun) 13:00-19:00 TITANS @titans_craftbeer
テーマは “AQ All Stars! & by the glass”
AQのポートフォリオが一堂にラインナップ!ここで秘蔵のボトルビールも解放します..🪭
“Brew what we want to drink.” ー Holy Mountain Brewing
この比類なきビールで盛大に乾杯しましょう!
お近くの開催場所にてお会いできるのを楽しみにしています!!
– BEER LINE UP –
△The Goat
Foudre Aged Rustic Brett Saison / 4.7%abv
10年以上前に初めてリリースしたこのビールは、Holy Mountainが追求する「セゾン」というスタイルを完璧に体現する一品です。モルト類は大麦に加えライ麦、オーツ麦、小麦を使用し、オークのフーダーにてオリジナルミックスカルチャーで発酵させた後3ヶ月熟成しました。その後さらにブレタノマイセス酵母で4ヶ月のコンディショニング期間を経てようやく完成するThe Goatは、豊かでドライな発泡感に、ほのかな酸味、桃やミントのアロマに程よくファンキーなニュアンスが魅力です。
△King’s Head Coffee Hazelnut
Bourbon Barrel Aged Double Oatmeal Brown Ale / 11.0%abv
ケンタッキーバーボン樽で熟成したダブル・オートミール・ブラウンエールのKing’s Headにヘーゼルナッツコーヒーを投入しさらにコンディショニングを施しました。極上の贅沢感とチョコレートヘーゼルナッツの風味が炸裂する、まさに傑作の一杯です。