
Barebottleからの新作IPA!クラシックなWest Coast IPA x NZホップの究極コラボレーション!ん主役とあるRiwakaホップが、グーズベリーや白葡萄、グレープフルーツなどのフレッシュで華やかな香りを演出。ホップ好きにはたまらない複雑で奥行きのある香りが溢れ出す。フレッシュでジューシーな果実感と、トロピカルさ、そしてクリスピーな後味。ついつい次の一口が楽しみになるバランスの取れたIPAです。ぜひ、NZホップの魅力が詰まった逸品をお楽しみください!
カテゴリー: Barebottle Brewing
ベアボトル ブリューイング(USA カリフォルニア / サンフランシスコ)
Sunset Sessions

Team Barebottle x AQ Bevolution特別醸造が帰ってきた!
2024年に初醸造したビールではあるが、それ以降も定期的に醸造するほどチームBarebottle もお気に入り!
NZ産リワカホップと米・オレゴン州のストラータホップを掛け合わせ、モルトには American 2 rowとWeyermann Pilsnerを使用しました。また、ベアボトルの一部のビールでも使用されている、奈良県産の白麹も使用するという日本にルーツがあるレスター氏のこだわりも光ります。熟す前のパッションフルーツやストラータホップ由来のタンジェリンやマンゴーの香りが層を成し、まるでホップブーケを手にしているかのような芳醇な香りが広がります。ドライ且つクリスプなボディがさらにホップのキャラクターを際立たせ、セッショナブルなのにパンチ力抜群!バランス良し!まさにたくさん飲むために作られたレスター一押しビールが完成しました。”
The Lowdown

Barebottle x Danville Brewingのスペシャルコラボビール!仲良し同士のブルワリーが仕込んだのは、「サブ・セッションIPA」。「サブ・セッションって何?」って思った方、つまり「とっても低アルコールなのに、ホップの香りと味わいはしっかり!Riwaka、Citra、Simcoeの3種ホップを使用し、NEW & OLDスクールなアロマをミックスさせました。パンチのあるシトラス感、トロピカルな香り、スムースで飲みやすいフィニッシュをどうぞお試しください!
Rainbow Road Shortcut

高ABVのHazy IPAを飲まずにフルーティでジューシーな味わいを楽しみたい!そんなあなたにとってのショートカットがこのビール。Strata、El Dorado、Citra、 Citra Incognito、Mosaic Cryo、Sabro、これらのホップがカラフルに広がり、フルーティーなルプリンが口いーっぱいに弾けます!巧みに混ぜ合わせた5種類のホップが生み出すトロピカルフルーツのアロマが踊ります。
Cryo Diesel

Barebottleのブリューサイエンティストの研究所で生まれた実験的なHazy IPA!
ディーゼルのようにダンクで力強く濃厚なホップのアロマに、シムコー&モザイクのクライオホップのひとさじをブレンド。その結果、ジューシーな味覚特性を示す新たなホップバランスを確認!
理論式【 D + C= J 】という「ホップタゴラスの定理」としてベアボトル独自の理論を提唱。
J = JUICE(ジューシーさ)
D = DIESEL(ディーゼル的アロマホップ)
C = CRYO(低温抽出、濃縮ホップ)
Goldstruck Hazy IPA

Tailgateパーティや屋外で飲むにもぴったりなHazy IPA!
Idaho 7由来のタンジェリンな味わいが第一に、その後ブラッドオレンジのような甘酸っぱさも垣間見れる。
グレープフルーツのジューシーな苦味、最後はほんのりダンクでドライにフィニッシュ!モルトはRahr 2-Row、Weyermannピルスナー、フレークドバーレイ。ヘイジーなのに重すぎず、スルッと飲みやすい!🍺フルーティさとカーボネーションが心躍る飲み口を演出している。
Tiki Tart

ベアボトルのサワーシリーズ恒例、パッションフルーツ、グアバ、ライムをこれでもか!と投入したトロピカルなサワー。3種の果実のジューシーで華やかな酸味が弾ける、南国気分の一杯。シーソルトを使用したことで、リフレッシングでキレのあるフィニッシュも。
缶ラベルには「ビアゴッドに捧げるサワーエール」と記載するほどベアボトルの自信作!
West Coast Splash

シムコーホップとストラータホップのドリームチームの競演!ウォーリアーホップを投入し、アメリカンIPAの味わいを創り出しました。杯が進む心地良い苦味と、輪郭がはっきりと現れたアメリカンホップスたちは、あなたのお気に入りになること間違いなし!
Cooler Cactus
日本の夏にぴったりな、クラッシャブルで爽やかなフルーツサワー!

パイナップルやカラカラオレンジ(ネーブルオレンジ)、ライム、マンゴーが鮮やかにブレンドされ、酸味や甘み柑橘系の素晴らしいハーモニーを奏でている。乾いた喉を十二分に潤してくれるこのサワーは、軽快で爽やかでありながら飲みごたえのある逸品!
– AQ Bevolution –
Working 9 To Stein
ベアボトルの傑作Munich Helles

この黄金色の液体を注ぐ度に、焼きたてのビスケットのような香りが漂う。口に含むと香ばしさとホップがハーモニーを奏で、蜂蜜やハーブのようなキャラクターも見つけることができるでしょう。フィニッシュは爽やかでキレのある味わいで杯が進む。ビール単体はもちろん、食事と楽しむもよし、お口直しの最後の1杯として飲むもよし。どんなシーンでもこのビールがあれば華やかになることに違いない。多くの方の「パートナー」に成り得る、ベアボトルの傑作Munich Helles。
– AQ Bevolution –


