Victory Brewingの感謝祭、Dark Wednesday(11月22日)2017の為に限定醸造&限定リリースされたバレルエイジアメリカンエール。
プラムの果肉をそのまま味わうかのような大胆かつ繊細な味わい。
そして赤ワインを彷彿とさせるタンニンの風味とドライさが加わっているとあれば、
万人だろうとこの”Wisdom’s Hour”の完成度の高さに魅了されるはず!
カテゴリー: VICTORY
ヴィクトリー(ペンシルバニア州ダウニングタウン)
4 Front IPA
4 Front IPA
限定ビール:日本初上陸!
ホップスはLemondrop, Azacca, Cashmereの3種を使用。
深いゴールデンイエローのボディ。トロピカルかつアーシーなアロマとアフターの苦味は控えめなeasy-goingなIPA!
チキンシーザーサラダやアボカドチキンサンドウィッチ、フィッシュ&チップスと相性抜群◎
Malt: Pilsner, Carafa I
Hops: Lemondrop, Azacca, Cashmere
AQ Bevolution
Mighty Things
Mighty Things
夏の季節限定ビールが日本初上陸!
注ぐと若干のヘイジーなダークイエロー。ダンクなアロマティック。ホップのパイニーかつオレンジの香りと麦芽のビスケット感。
良質な麦芽でこのホップを支え、度数を感じさせない1本。これぞまさにMighty(強力な)ビールです!
Malt: Pilsner, Wheat, Oats, Light Caramel
Hops: Mosaic, Citra, Azacca
Homegrown New American Lager
Homegrown New American Lager
多くの人は次に流行るビールや、何かのホッピーなビールを探し求めている中、それでもドリンカブルでリフレッシュできるビールを欲しているのでは!?
アメリカ産のホールフラワーホップスをバラエティ豊かに6種使用。ジューシーかつクリスプ、そしてドリンカブルなラガー!
アメリカでは庭先でホームブリューが盛ん。ヴィクトリーお手製の”ホームグロウン”を飲みに来て! これは大量生産のラガーとは一線を画す新しいアメリカンラガー時代の幕開けです!
Malt: Pilsner, CaraPils
Hops: Centennial, Mosaic, Azacca, Cascade, Chinook, Citra
Blackboard #6
Black Board Seriesとは?
ブラックボードシリーズとは、ヴィクトリーが贈る限定シリーズ。ローカルな食材や季節に応じたフレッシュな原材料を使用する、まるでレストランで黒板に描かれたその日のスペシャルメニューを味わうかのような、
”クラフトビール”への飽くなき探究真のもと作られるシリーズです。
#6のスタイルはコリアンダーを加えたピーチ・ベルジャン・ブロンドエール。フレッシュな桃とスパイシーなアロマ。ほんのりとした甘味の中にも、最後はドライで終わる1杯。限定ビールをぜひご堪能ください!
【終了】Victory Rocks Tokyo Beer Week @TITANS!
Victory Rocks Tokyo Beer Week!
Drink Victory, get stuff!
日時 Date:5/30 15:00 – 23:00
場所 Place:Titans Craft Beer Taproom & Bottle Shop
アクセス JR大塚駅徒歩1分
電話:03-5904-9531
入場料 Charge:無料 Free
営業形態:通常営業:open as usual
キャッシュオンデリバリー制: cash on at the bar
★ビールラインナップ-Beer Line Up-★
Victory BlackBoard #3
Victory Dirt Wolf Double IPA
Victory Helles Lager
Victory Hop Ranch IIPA ←NEW!
Victory Moonglow
Victory Sour Monkey
Victory Stormking Stout
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Hop Ranch
ヴィクトリー史上最強のドライホップを施したIIPA!ホップスはアザッカ、モザイク、そしてシトラ。
マンゴー、パイナップルなど果実の味わいを表現しながら、ジューシーなホップキャラクターが特徴です。
それでいてクリーンでヴィクトリーのキャラクターも持ち合わせた、まさに『ホップの農園』為る1杯!
– AQ Bevolution –
Victory Festbier
ドイツで修行した経歴を持つヴィクトリーが贈るメルツェンラガー!熟練の醸造技術が必要とされるラガービールもヴィクトリーにかかればお手のもの。全ての原料はドイツ産のものを使用し、ホップはもちろんフルフラワー。ラガーではありますが、しっかりとしたボディ感とスムースな喉越しを併せ持つフェストビアで声高らかに乾杯!
-AQ Bevolution-
Selene Saison
ギリシャ神話の月の女神、セレネの名を冠した艶やかなダークセゾン。
ライ麦とチョコレートモルトを使用し、スパイシーで香ばしい麦芽のキャラクターにブレタノマイセス酵母のファンキーさが加わったスペシャルビール。ハーバルかつスパイシー、月の満ち欠けのようにさまざまなキャラクターを持ち合わせた魅惑の一本。
Winter Cheers
限定醸造
ヴィクトリーの冬季限定醸造。ドイツ産の小麦とフルフラワーのTettnangとCitraホップを使用。ナバナやクローブのようなスパイシーなアロマとホップ由来のシトラス感が特徴。飲み口軽やかで、チーズやシーフードを使った料理とも相性◎