AQ BEVOLUTION ＋ HOLY MOUNTAIN
JAPAN TOUR 2025

日頃のご愛顧に心より感謝申し上げます。
13周年を記念して、シアトルのカルトブルワリーHoly Mountain Brewing 初輸入&来日！

\\\ 東京 – 京都 – 大阪各地にてビッグイベントを開催いたします ///

△TOKYO DEBUT
2025.10.16(Thu) Caliquors Tokyo @caliquorstokyo 15:00〜
2025.10.16(Thu) ENJOY? @enjoy_c_b 19:00ごろ〜

△BAR HOPPING
2025.10.17(Fri) Watering Hole @wateringhole_jp 15:00p〜
2025.10.17(Fri) 風乗りメリー @kazenorimerry18-19:00到着予定〜
2025.10.17(Fri) HOP SCOTCH TOKYO @hop_scotch_tokyo21:00以降〜

△HAVE FUN! on AQ 13th Anniversary weekend with Holy Mountain
2025.10.18(Sat) 15:00-21:00 TITANS @titans_craftbeer

△AQ 13TH BIG ANNIVERSARY PARTY
2025.10.19(Sun) 13:00-19:00 TITANS @titans_craftbeer
テーマは “AQ All Stars! & by the glass”
AQのポートフォリオが一堂にラインナップ！ここで秘蔵のボトルビールも解放します..🪭

△KYOTO DEBUT
2025.10.24(Fri) BUNGALOW @bungalow_2f
2025.10.24(Fri) 高野麦酒店 @takanoya_kyoto

△OSAKA DEBUT
2025.10.25(Sat) CRAFT BEER BASE MOTHER TREE @craftbeerbase
2025.10.25(Sat) torne @torne_craftbeer
2025.10.25(Sat) Goul Goul @goulgoul_osaka

“Brew what we want to drink.” ー Holy Mountain Brewing
この比類なきビールで盛大に乾杯しましょう！
お近くの開催場所にてお会いできるのを楽しみにしています！！

– BEER LINE UP –

△The Goat
Foudre Aged Rustic Brett Saison / 4.7%abv
10年以上前に初めてリリースしたこのビールは、Holy Mountainが追求する「セゾン」というスタイルを完璧に体現する一品です。モルト類は大麦に加えライ麦、オーツ麦、小麦を使用し、オークのフーダーにてオリジナルミックスカルチャーで発酵させた後3ヶ月熟成しました。その後さらにブレタノマイセス酵母で4ヶ月のコンディショニング期間を経てようやく完成するThe Goatは、豊かでドライな発泡感に、ほのかな酸味、桃やミントのアロマに程よくファンキーなニュアンスが魅力です。

△King’s Head Coffee Hazelnut
Bourbon Barrel Aged Double Oatmeal Brown Ale / 11.0%abv
ケンタッキーバーボン樽で熟成したダブル・オートミール・ブラウンエールのKing’s Headにヘーゼルナッツコーヒーを投入しさらにコンディショニングを施しました。極上の贅沢感とチョコレートヘーゼルナッツの風味が炸裂する、まさに傑作の一杯です。

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