OMNIPOLLO Tap Takeover @ Trunk Coffee & Craft Beer
名古屋初オムニポロタップテイクオーバー!
Resting Brew Face
Mikkeller San Diegoの協力の元To Øl Cityにて醸造したビールが新登場!
Simcoe, El Dorado, MosaicそしてAmarilloの最強のホップフレーバーを出すためにドライホッピングをふんだんに施しました。
ワールドワイドなコラボに相応しいジューシーでフレンドリーなインペリアル・ニューイングランドスタイルIPAです。
– AQ Bevolution –
Full Earth
We’re all in this together! ? ? ?
バランスを徹底的に重視し、ドリンカビリティとフルフレーバーなホップの持つキャラクターを最大限に生かしたAmerican Pale Aleが登場!
ほんのりヘイジーがかった外観、キャンディ、レモン、ビター感。シーンを問わず楽しめる懐の深さを感じられる一杯です。
– AQ Bevolution –
Halliza
シムコーホップを使用したシングルホップIPA。
このHallizaはオムニポロ が飲みやすく、アプローチしやすいIPAの世界を探求した結果生まれたIPAです。
ヘイジー なボディから醸し出されるクリーンな苦味と、シムコーホップからのグレープフルーツやパイナップルのアロマが融和し、バランスが良いIPAです。
– AQ Bevolution –
Bianca Egg Nog
イギリスや北アメリカで寒い時期に好まれる定番の飲みもの、エッグ ノッグ。
オムニポロ はこれを「ビアンカ ラッシー ゴーゼ」という新しい形に見事醸造仕上げました。シナモンやナツメグのスパイスが際立ち、それをバニラやラクトースのまろやかな甘さが包み込みます。
*卵不使用。
– AQ Bevolution –
Double Noises
SimcoeとMosaicホップを使用したAerican Pale Aleである”Noises”をブラッシュアップ!アルコール度数を上げ、それに伴ってホップの量もさらにふんだんに使用。
スタイルもIPAに変貌を遂げましたが、ドリンカビリティの高いビールです!
– AQ Bevolution –
Ripples
Ripplesはドリンカビリティにフォーカスして醸造されたAmerican Pale Ale。
リフレッシングでなおかつイージードリンカブル。
ホップはGalaxyとCitraを使用し、トロピカルフルーツや柑橘系のフレーバーをバランスよく内包しています。
– AQ Bevolution –
Light Light Light
ビールの見た目や色、フィーリングにフォーカスしされたペールエール 。鮮やかなブライトイエローの霞んだ液色からは、レモンの柑橘系のジューシーさとビターさが相まって、潤いを与えてくれる。
決してシャンディーになりすぎない、フルフレーバーなペールエール です。
– AQ Bevolution –
Konx
実験やブラッシュアップを繰り返し、1年の歳月を経て誕生したノンアルコールビール。
酵母を綿密にブレンドすることにより、ふくよかで表現豊かなフレーバーを再現しホップもOmnipolloの通常のIPAに匹敵する量を使用している。
This beer has taken a year to develop and with a hopping rate equal to our IPAs and an expressive yeast blend, this beer is a true delight.
AQ Bevolution
SKOG
Burnt MillのフレンドであるスウェーデンのDugges Bryggeriとのコラボレーション。
ホップは Idaho, Talus, Simcoe, Cashmere & Centennialを使用。
ジューシーで芳醇なアロマと、パイニーでシトラシーなフレーバーが特徴!
We are drawing from the Nordic winter for direction for this collab with our good friends at Dugges brewery.
A soft, pillowy base from extra pale, oats and chit malt gives a platform for a hop combination of Idaho, Talus, Simcoe, Cashmere & Centennial to deliver big juicy aromas of pine & citrus.
A big winter sipper, bursting with aroma and flavour!
– AQ Bevolution –