ペールエールの心地よさとホップの力強いキャラクターの絶妙なバランスを追求して造られた１杯。
複雑でしっかりした味わいのビールが良いビールとは限らない。そんなオムニポロの思想がちりばめられたエクストラスペシャルペールエール。
Stockholm Beer & Whisky Festival 2013 Gold Medal
– AQ Europe –
カテゴリー: AQ Europe
【終了】To Øl & Omnipollo in Wasserfall
北欧デンマークのTo Ølが渋谷Wasserfallにて１ヶ月間オンタップ！！
OmnipolloとTo Ølのボトルがメニューイン！！
期間中、To ØlまたはOmnipolloを飲まれた方にスタンプ1つ。10スタンプでグッズが当たるクジ引きにチャレンジできます！
■期間 2017年11月6日（月）～11月30日（木）
■場所 Wasserfall（ワサファル）
〒150-0043 渋谷区道玄坂1-11-1 第２大番ビル404
03-3464-5120
【終了】『Omnipollo Rise! // オムニポーロナイト』コラボイベント開催！
オムニポーロxブラッセルビアプロジェクト新宿のコラボレーションイベント決定！
日時 2017年11月10日(金) 17:00 – 23:59
場所 ブラッセルズビアプロジェクト新宿
東京都渋谷区代々木2-20-16
Fuck Art Let’s Funk Up The Cranberries
Fuck Art Let’s Funk Up The Cranberries
【Fuck Artシリーズ】より。樽生にて初上陸。
タートでリフレッシング。ドライホッピングを施されたホップのアロマの爽やかさとブレタノマイセスを使用したファンキーさを持ち合わせた逸品。
ダークなクランベリーがアクセントのファームハウスセゾン。
Fuck Art This is Architecture
このビールは巨大なアーキテクチャのようで、そしてミニマル。ブレタノマイセスを使用したベルジャンスタイルテーブルビア。ピルスナーモルトとフレークオーツ由来の素朴なキャラクターと心地よいファンキーさを持つアーシーなブレットのアロマ、アメリカンホップの爽やかさが現れている。
– AQ Europe –
Aurora
Aurōraは、ローマ神話の曙の女神（ギリシャ神話のEos）
ペールカラー・小麦色・そして炸裂したホップの青みがった色。
レモン・シトラス・ウィートのアロマ。ドライホップを施しそのキャラクターを生かします。
数量限定入荷！
– AQ Europe –
Selassie
Selassie
10種のスペシャリティモルトとエチオピアの珈琲豆とバニラビーンズを使用したリッチなインペリアルスタウト。コーヒー・ロースト香・チョコレートやバニラのアロマが広がり、濃厚なボディ感から苦味のフィニッシュへ複雑な味わいを楽しめる。
名前の由来は、エチオピア帝国最後の天皇Haile Selassie１世から。
Ratebeer 100ポイントをマーク
AQ Europe
Perikles Rustic Pils
Perikles Rustic Pils
ペリクレスは、古代アテナイの政治家であり、アテナイの最盛期を築き上げた重鎮。
オート麦と発芽させていない小麦を使用したラガービール。
AQ Europe
Hypnopompa Marshmallow Stout
Hypnopompa Marshmallow Stout
マシュマロとタヒチバニラビーンズを約100kg使用して醸造したインペリアルスタウトです。
少し余分に煮沸し、カーボネーションは低くしてあり、ゆっくるりとリッチ飲むのに最適なスタウトです。
バーボンバレルは金のキャップ。
コニャックバレルは緑のステッカーが貼ってあります。
Nebuchadnezzar IIPA
旧約聖書にも登場するバビロニアの王、ネブカドネザルを名に冠したインペリアルIPA。
キウィやマンゴー、グレープフルーツやオレンジのアロマ、ホップの力強いパンチが味わえる。
ホームブルーイング時代に作っていたビールレシピをスケールアップして生まれた一本。
Gold medal and Best of Show at the Stockholm
Beer & Whisky Festival 2012.
Best Swedish Beer 2012 according to Allt om Öl.
Best Swedish Beer 2013 according to ratebeer.
Best Swedish Beer according to beersweden.forum.
On the list of 30 great IPAs to drink before you die