株式会社AQベボリューションは米カリフォルニアBAGBY BEER COMPANYの輸入卸販売を開始致します。
ブルワリー名：BAGBY BEER COMPANY
リリースイベント詳細：
東京/Tokyo
2019年9月26日(木) タイタンズ
名古屋/Nagoya
2019年9月26日(木) 7days craft kitchen
大阪/Osaka
2019年10月6日(日) クラフトビアベース&バド
『Real Beer by Real People』 Meet Bagby Beer Company!
アメリカのクラフトビール界の伝説を造ってきた男、Jeff Bagby。彼はサンディエゴで20年以上もの間ブリューイングし続けてきました。それも彼がStoneやPizza Portにいた時代、金賞受賞やブルワリーオブザイヤーなど数々の受賞を勝ち取ってきました。Jeff Bagbyは、まさにサンディエゴを世界的なビールの聖地へ導いてきたブルワーの1人です。5年前、彼とその妻Dandeは自分たちの道を行くと一念発起し、遂にBagby Beer Companyが誕生したのです。情熱と誠実さをもって愛するビールを造ることでサンディエゴのクラフトビールコミュニティが育み拡がること強く望み、彼らは目指しています。
Bagby Beerは立上げ1年目からMikkeller Beer Celebration Copenhagen(MBCC)に呼ばれ参加しており、彼らの評判が高いことを示しています。Mr.AQはMBCCに初めて訪れた際、最初に探したブルワリーがBagby Beerでした。その伝説から名前こそ聞いてはいたものの、まだ彼らのビールを試したことがなかったのです。会場内はクレイジーでエキストリームなビールでいっぱいの中、Jeff Bagbyは真っ直ぐなウエストコーストスタイルIPAをサービング。最初の1口でMr.AQは思いました。”It was love”。アロマティック、ホッピーで味わい深く、それでいて完璧なバランス。これぞ、IPAの至極。
今年の5月、MBCCではまたペストリースタウトやラクトースサワー、ヘイジーIPAでいっぱいの中、Jeffが注いでいたのはケルシュ。Mr.AQは友達のブルワーと会場内を駆けまわり、そしてエキストリームなビールに少々疲れ、純粋に”ビール”が飲みたかったところでした。みんなでにやりと顔を見合わせ、Bagbyタイム！大きめのグラスを掴み、Jeffのブースへと走りました。グラスを並々と一杯にし、飲み干して感じたのは、クリスプ、リフレッシング、完全なるバランス。これぞ、ケルシュの至極。それで分かったのです。AQは日本にBagby Beerをもって来なければならないと。Jeffはビールが海を渡ることで、そのコンディションや日本の消費者にとって価格が高くなるのではないかということを非常に心配していました。そこでMr.AQは、Jeffの大切なビールを大事に扱うということとフェアな値段になるように提供するということを約束し説得しました。嬉しくも彼は賛同してくれ、今私たちは日本でBagbyを楽しめることとなったのです！
Bagby Beer Companyは、最新の流行や”今月の味の”ビールを追い求める近年のブルワリーの傾向への対抗です。というのは、彼らは幅広いビールのスタイルを造りますが、全てのビールに”ビールの味わい”があり、バランスをとって、伝統にリスペクトしています。ヘイジー・乳糖・化学シロップなどの要素は彼らのビールの中で見つけることは無いでしょう！Bagbyのそれぞれの全てのビールにある立場を明確にするために、彼らは自分の名前を会社にしました。Jeffは彼自身のためだけではなく、尊敬しているブルワー仲間や家族、ビール好きの友達に幸せになってもらうためにビールを造っていると話します。Enjoy Real beer made by real people!! さぁ、真なる人が造る真なるビールを楽しむ時がきました！Bagby Beerに乾杯！
Jeff Bagby is a brewing legend in American craft beer. He has been brewing in San Diego for more than 20 years, including stints at Stone and Pizza Port, where he won countless gold medals and brewery of the year awards. He was one of the brewers who helped make San Diego a world famous beer Mecca. 5 years ago he and his wife Dande finally decided to go their own way, and Bagby Beer Company was born. Their goal is to expand the fabric of the San Diego Craft beer community by making the beers they Love with passion and integrity.
Bagby has been at the exclusive Mikkeller Copenhagen fest since their first year, which shows how highly regarded they are. The first time I went to MBCC the first brewery I looked for was Bagby. I had heard of the legend but had never tried Bagby Beer Company beers. In that roomful of crazy and extreme beers, Jeff was serving a straight west coast IPA. It was love at first sip. Aromatic, hoppy and flavorful, but perfectly balanced. IPA bliss.
This year at MBCC once again the room was filled with pastry stouts and lactose sours and hazy IPAs. Jeff was serving Kölsch. I was running around with some brewer friends and we were tired of extreme beers and just wanted a “beer.” We looked at each other and said “Bagby!” We grabbed some bigger glasses and ran to Jeff’s booth. We filled them up and sure enough, crisp, refreshing, perfectly balanced. Kölsch bliss. It was then I knew we had to have Bagby in Japan. Jeff was really concerned about the condition of his beers after crossing the ocean, and about the high cost for Japanese consumers, but I convinced him we would coddle his beers and serve them at a fair price. Fortunately he agreed and now we can all enjoy Bagby in Japan!!!
Bagby Beer Company is an antidote to all the modern breweries chasing the latest fads and brewing flavor-of-the-month beers: they make a wide variety of beer styles, but they are all beer in beer flavor, showing balance and respect for tradition. You won’t find any haze, lactose, and syrup in their beers! They put their name on the company to make it clear the Bagby’s stand behind each and every beer they make. Jeff only releases beers he’d happily drink himself, and proudly serve to fellow brewers, family and beer-loving friends. Enjoy Real beer made by real people!! Cheers to Bagby Beer!
株式会社AQベボリューション
桑野アルバート
