Everything Counts – Experiments Yeast : Sanders –
バーントミル ブルワリー(イングランド / サフォーク)
エヴリシング カウンツ
Beer Type: Double IPAABV: 8.0%
IBU: -
Everything Counts
Mosaic、Centennial、Enigma、Nelson Sauvin、Galaxy、CitraそしてStrataの7種を使用したDouble IPA。多数のホップのキャラクターが組み合わさったBurnt Millの技量を感じさせる複雑で調和のとれた味わいが特徴。モルトがもたらす滑らかな輪郭と、ホップ由来の熟した桃、パッションフルーツ、ライチのアロマが絶妙にマッチする一杯。Everthing Countsその名の如く原料全てが重要です!
– Experiments Yeast : Sanders
Sanders Yeastとは? ニューインランドスタイルが流行し始めた時に先駆けとなった酵母。グレープフルーツやマンゴーのエステル香を生成する。
– AQ Bevolution –