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カラフル コロラド
レフトハンド ブリューイング（USA コロラド / ロングモント）
Beer Type: IPA
ABV: 6.6%, IBU: -
パイナップルや松、柑橘系アロマが多幸感を誘うホップとホップテルペンをたっぷり使った大胆でダンクなビール パイナップル、パイン、柑橘類を思わせるホップのキャラクターに酔いしれる。完璧なバランスでドリンカブルなこのビールは、…
シムコー スタンピード
ベアボトル ブリューイング（USA カリフォルニア / サンフランシスコ）
Beer Type: West Coast IPA
ABV: 7.0%, IBU: 54.1
Simcoe Stampede 「 Stampede = 暴走、殺到、押し寄せる」。IPAファンならこのビール名「Simcoe Stampede」を見て飲まないわけがない。レシピは長年ベアボトルでヘッドを務めた̶…
ホピネス イズ モザイク
ベアボトル ブリューイング（USA カリフォルニア / サンフランシスコ）
Beer Type: West Coast IPA
ABV: 7.1%, IBU: 69.8
Hopiness Is Mosaic モザイクホップ愛好者の皆様ご注目を！「モザイクホップを使用してビールを醸造することこそが幸せ！」とブルワーズコメントにも記すほど、モザイクだけにフォーカスしたWest Coast I…
マンゴー ハイビスカス ホワイトナイトロ
レフトハンド ブリューイング（USA コロラド / ロングモント）
Beer Type: Belgian-style wheat beer brewed with coriander & Orange Peel with mango, hibiscus & natural flavors added
ABV: 4.8%, IBU: -
Mango Hibiscus White Nitro ベルジャンホワイトのオレンジ、シトラス、ハーブの香りに、熟したマンゴーのほのかな甘さとハイビスカスの花のような香りがバランスよく融合。 ナイトロの注入により、滑らかで…
アリセル
フェア アイル ブリューイング（USA ワシントン / シアトル）
Beer Type: Saison with Hallertau Hops
ABV: 5.3%, IBU: -
Alicel ドイツの伝統的なノーブルホップであるハラタウ・ミッテルフリューのエレガンスを探求したAlicel。Fair Isleの主力ホップでもあるこの品種は、繊細でハーブのような心地よさが特徴。醸造過程やドライホップ…
ローラ
フェア アイル ブリューイング（USA ワシントン / シアトル）
Beer Type: Piquette-inspired Grisette with Berries
ABV: 5.2%, IBU: -
Lora フルーツビールを造る際、醸造後のフルーツの中に驚くほど多くの風味が残っていることがよくあります。使用済みのラズベリー、ブラックベリー、チェリーに新たな命を吹き込みたいと考えたFair Isleチームは、ワイン業…
ハナミ
フェア アイル ブリューイング（USA ワシントン / シアトル）
Beer Type: Oak-aged Ale with Sakura Sencha Tea
ABV: 6.2%, IBU: -
Hanami Fair Isle Brewingを見学し、輸入の話が決まった時からブルワーらも私たちも心待ちにしていたビールが届きました！シアトル・バラード区のティーメイカー「Miro Tea」がさくらの花を煎じた「Sa…
プリンス
フェア アイル ブリューイング（USA ワシントン / シアトル）
Beer Type: Rosé Ale
ABV: 6.2%, IBU: -
Prince ブラインドで飲んだら、ロゼワインと間違えそうなスパークリングセゾン、それがこのPrince！ワシントン州で育った、ローヌ品種ぶどうのグルナッシュ・ブラン、マルサンヌ、ムーヴェードルの搾りかすを再発酵させ、赤…
アルモタ
フェア アイル ブリューイング（USA ワシントン / シアトル）
Beer Type: Oak-Aged Saison
ABV: 4.6%, IBU: -
Almota ビール造りにおけるFair Isleのモルトへのこだわりが見えるAlmota。アメリカ北西部で栽培されたチェコスタイルのピルスナーモルトとスペルト小麦で、心地良い麦の風味が特徴のベースを形成。そこにRed …
ボビー
フェア アイル ブリューイング（USA ワシントン / シアトル）
Beer Type: Hoppy Saison
ABV: 6.2%, IBU: -
Bobbi Beer Availability: Year-round セゾンへの現代的なアプローチとして、アメリカンアロマホップをふんだんに使用しました。野生味溢れるワイルドイーストのオリジナルブレンドで醸した、ドライ…
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