Dos Locos
EPICのLos Locosへのセルフオマージュ！
ライムとシーソルトの量が２倍になったインペリアルメキシカンラ
-AQ Bevolution-
投稿者: HeranneyJean
Blue Ski Lager
Blue Ski Lager
ドイツ産ピルスナーモルトをたっぷりと使ったラガー。 ほんのりと香るハーバルでスパイシーなアロマはノーブルホップ由
-AQ Bevolution-
Los Locos
Los Locos
ギラギラと輝く太陽と海が織り成すメキシコのサマーシーズンにインスパイアされて作られたのがこのロス・ロコスラガー！
ライトな口当たりを実現するために一部コーンを使用、そこにちょっとの塩とライムのアクセント。
暑い日にくつろぎながら飲むのに最高な一杯！
-AQ Bevolution-
Commercial Break
Commercial Break
DDH IPA brewed with Citra, NZ Cascade, and Waimea Hops.
Reality is An Atmosphere : Chinook
Reality is An Atmosphere : Chinook
Collaboration with Keeping Together. Brewed with Belgian Cascade, Saaz, and Whole Cone Chinook Hops.
Puddin Cup
Puddin Cup
Brewed with Boon Banana cold brew Coffee (Eghiopia). Hopped with Nelson Sauvin.
Cash Grab
Cash Grab
DDH IPA brewed with Hallertau Blanc, Citra, and Freestyle Nelson.
Oude Northwest シリーズ日本初上陸！
Stillwater Artisanalより、ワイルドエールに焦点を当てた新ブランド、Oude Northwestシリーズが堂々の日本初上陸！（恐らく）全世界でどこよりも早いお披露目です！
今回は4種、缶で少量入荷。見つけたら是非お手に取ってみてください！
・Oude Northwest Classic
Style : Wild Ale ABV : 5.1%
このClassicは、オークのカスクで１年間エイジングをかけたワイルドエール。心地良い酸味とスムースな飲み口が完璧な一杯です。
・Oude Northwest Blackberry & Raspberry
Style : Fruited Wild Ale ABV : 4.9%
オークカスクで１年間エイジングをかけたClassicに、ブラックベリーとラズベリー投入して再発酵したフルーツワイルドエール。
・Oude Northwest Montmorency Cherry
Style : Fruited Wild Ale ABV : 4.7%
オークカスクで１年間エイジングをかけたClassicに、タートな酸味をもつモンモランシーチェリーを投入。ワイルドエール由来の酸味とチェリーの酸味が混じり合った豊かな味わい。
・Oude Northwest Old Vine Zinfandel
Style : Piquette-style Wild Ale ABV : 5.6%
自家製赤ワインの醸造の際に残ったジンファンデルの搾りカスを、オークカスクで１年間でエイジングをかけたClassicに投入し再発酵させた、ピケット風ワイルドエール。
-AQ Bevolution-
Yes Way ! Hazy IPA
Yes Way! Hazy IPA
Yes Way! （はい、そうです！）は、スーパージューシーなダブルドライホップドHazy IPA！
ホップ好きにはお馴染みのCascadeとTalusに加えて、HBC 586というまだ名もなき実験的なホップを使用。
このホップの特徴は、ビールに苦味をほぼ与えないこと。つまりHazy IPAに持ってこいです！
枕のようなモルトの柔らかさに包まれながら、ホップのマンゴー、グアバ、トロピカルフルーツや松の香りをお楽しみください！
-AQ Bevolution-
Amplitude
Amplitude
酵母の探究を続けるBurnt Millは、Saturatedイーストを使用して新たに3種のビールを醸造。Saturatedイーストとは、アイルランドのイーストメーカーWHC Labsのブランドの一つ。トロピカルフルーツを思わせるエステルを生成し、NEIPAなどの醸造に多く用いられます。
第3弾となるこのAmplitudeは、他の2種がNE Pale Aleであったのに対して、アルコール度数も飲み応えもアップしたNEIPA。
Burnt Millのクラシックなモルトプロファイルに、BRU-1、Mosaic、Strataの3種のホップを掛け合わせることで、パッションフルーツなどの熱帯果実の爆発的なアロマが炸裂！
-AQ Bevolution-