Tumble Dry Low
繊細で大切な洗濯物を優しく乾燥機にかけるかのごとく、 新鮮なCryoCitra、Cryo Mosaic、Cryo Simcoeホップを大事に大事に、注意深く使ったウエストコーストIPA。適度にドライで、古き良き苦味。松、グレープフルーツ、マンゴーやベリーのキャラクターが、まるで靴下のストライプのように複雑な香りを織りなします。
– AQ Bevolution –
投稿者: HeranneyJean
Subway Mosaic
Subway Mosaic
Subway Mosaicは大麦、小麦、オーツ麦のブレンドに、Mosaicホップのみを使用したシングルホップIPA。
ライトなボデイでクリアな仕上がりの中に、マンゴーやブルーベリー、そして柑橘系の香りが醸し出されています。
-AQ Bevolution-
Cruel Beauty
Cruel Beauty
シャローグレイブポーターにブレタノマイセス、バクテリア、
-AQ Bevolution-
Galactic Cowboy NITRO
Galactic Cowboy NITRO
Galactic Cowboyはハイアルコールのインペリアルスタウト！
ほろ苦いチョコレート、ブラックコーヒーのノートが特徴的。
スーパースムースで宇宙のように真っ黒。滑らかな口当たりですが9.0%からやってくる、しっかりとしたボディも感じることができます。
-AQ Bevolution-
Peanut Butter Milk Stout NITRO
Peanut Butter Milk Stout NITRO
クラシックなミルクスタウトのアロマとピーナッツバターの甘くナッティな味わいが組み合わさりました。
チョコレートモルトの香ばしく、ローストコーヒーを思わせるほろ苦い風味と、ナイトロならではのスムースな飲み心地。
ホッと一息つきたい、そんなシーンにもオススメです。
-AQ Bevolution-
1265 Pilsner
1265 Pilsner
焼きたてのバゲットを彷彿とさせる軽いパンのようなモルトフレーバー。 仄かなスパイシーさを持つ柑橘系の繊細なホップの香り。 ほんの少しある甘さは伝統的なピルスナーへのオマージュ。 さわやかで、ずっと飲んでいられるようなドリンカビリティの高い仕上がりになりました。ビール名の1265は、Left Hand Brewingの1993年以来の本拠地、1265 Boston Avenueにちなんで名付けられました。
-AQ Bevolution-
Bitter Lake Gluten Free
Bitter Lake Gluten Free
IPAに引けを取らない力強いホップのフレイバーを楽しめるペー
-AQ Bevolution-
Big Sur Moon
Big Sur Moon
ヴィエナとミュンヘンモルトをベースに、複数のスペシャリティモルトで麦汁に厚みのある味わいを持たせ、そこにカカオハスクを投入することでチョコレートのニュアンスを強調しました。
滑らかで、深みがありながらも飲みやすいポーターが生まれました。
-AQ Bevolution-
Rolling Mist
Rolling Mist
DDHペールエールシリーズ最新作のこのRolling Mistは、ゴールデンプロミス、オーツ麦、デキストリンモルトを使用しビールにボディを持たせました。そこに風味の濃いCitra、Mosaic、Cashmereホップと、より繊細なMeridianとEllaホップを組み合わせる事で複雑な柑橘とトロピカルフルーツのアロマが際立ちます。ダブルドライホップ＆濁り系でありながら、
-AQ Bevolution-
Waveform
Waveform
酵母の可能性を探究し続けるBurnt Millが新たにFruitbowlイーストで醸したのがこのWaveform。Pale AleやIPAに適していて、
-AQ Bevolution-