Rolling Mist
DDHペールエールシリーズ最新作のこのRolling Mistは、ゴールデンプロミス、オーツ麦、デキストリンモルトを使用しビールにボディを持たせました。そこに風味の濃いCitra、Mosaic、Cashmereホップと、より繊細なMeridianとEllaホップを組み合わせる事で複雑な柑橘とトロピカルフルーツのアロマが際立ちます。ダブルドライホップ＆濁り系でありながら、
-AQ Bevolution-
投稿者: HeranneyJean
Waveform
Waveform
酵母の可能性を探究し続けるBurnt Millが新たにFruitbowlイーストで醸したのがこのWaveform。Pale AleやIPAに適していて、
-AQ Bevolution-
Get The Jade
Get The Jade
一般的なウエストコーストIPAは複数のホップを組み合わせることで生まれる複雑な香りが特徴です。それに対して、このGet The JadeではNelson Sauvinホップのみを使用することで、濃厚なワインやグーズベリーの複雑なアロマが際立っています。NelsonSauvinのキャラクターにドライで苦味のあるフィニッシュが合わさり、素晴らしいウエストコーストIPAが仕上がりました。
-AQ Bevolution-
Fun with Foder -Citrus Spritz-
Fun with Foder -Citrus Spritz-
新しいFun With Foeder！今回はレッドポメロ、ヒメタチバナ（キンカンの一種）とメイヤーレモンをブレンディング！
オーク樽でエイジングすることによりふくよかさを内包し、ジュースのように飲めるリフレッシングな仕上がり。柑橘のほのかな苦味も効いていてGOOD！
ぜひアウトドアのお供に！
– AQ Bevolution –
Splurge
さあ、このABV9％、IBU69の驚くべきウエストコーストIPAをお楽しみください。ホップの投入量はいささか贅沢にやらかしたと言っていいでしょう…大量のSimcoe、Magnum、Mosaic、Galaxy、Huellmelonホップによって生まれた熟したトロピカルフルーツや甘いメロンの香り。最後は仄かな柑橘香がミディアムボディでドライなフィニッシュへとあなたをいざないます。少しの贅沢…たまには良いのでは？
– AQ Bevolution –
Galaxy on Fire
Galaxyホップをふんだんに使ったこのWestcoast IPA。モルトの特徴を控えめにすることで、Galaxyホップのパッションフルーツやパパイヤのアロマが全面に押し出されています。クリーンでクリスプ、ミディアムボディのこのビール。柑橘とダンクなフィニッシュはこの世のものとは思えないほど。そう、まさに別の銀河系から来たかのようなビール…！
– AQ Bevolution –
Deep Haze
Deep Haze
ヘイジーIPA党のあなた。Deep Hazeにはあなたが求めている全てがあります。濁っていてジューシー、柔らかい口当たりで恐ろしいほど飲みやすい。これぞ２１世紀の新常識ビール。チームHazeへようこそ！
– AQ Bevolution –
Deep Clarity
Deep Clarity
王道ウエストコースIPAをお探しのあなた。 お目が高いですね。Deep Clarityにはあなたが求めている全てがあります。香り高くてクリスプ、クリアでホッピーな味わいのバランスは完璧。チームClarityへようこそ！
– AQ Bevolution –
EVIL 3
Evil 3
ドアの向こうに大行列を成し大勢の人々がHereticに集まる
Evil3は3人の古き良き友人であるホームブリューイングのレ
彼らはこのEvil3を、お互いを思いやる愛情、最強でホッピー
しかし大変残念ながらTasyは2020年に他界したことをご報
ビールの味わい：
アマリロ、シトラ、
Lines out the door and down the street, huge crowds gathered for the most popular event at Heretic, all for one beer: Evil3!
Homebrewing legend and Chief Heretic Jamil Zainasheff, pro brewing legend Mitch Steele, and another home-brewing legend and author Mike “Tasty” McDole, three old friends, master brewers and hopheads, first came together to brew Evil3 in 2015. They brewed it as a symbol of their long-term love of each other, their love of brewing the strongest and hoppiest beers, and their life-long love of craft beer. The word got out that these awesome brewers came together to brew the baddest ass,, hoppiest beer they could, and it soon became a sensation!! Every year more and more people came to Heretic on Evil3 day, until it became the biggest day of the year at Heretic and one of the biggest days in craft beer in NorCal!
Unfortunately with heavy hearts we have to report that Tasty passed away in 2020. Jamil and Mitch are now at retirement age, so this may very well be the last batch of Evil3 in existence. Heretic may brew it again, but it will never be brewed again by the original Evil 3 masters. You have the rare chance to drink this legendary beer all the way across the ocean in Japan! Raise a glass in thanks to all the great beers that Jamil and Mitch have made, and in memory of the great Tasty McDole! Let`s get triple Evil together!!
– AQ Bevolution –
『Burnt Mill – Summer Beer Gallery』を開催！
Burnt Mill – Summer Beer Gallery
イギリスから日本のみなさまへ、爽やかなご挨拶
初夏のバーント ミルはどんな味？
ととととと、一足お先に、ビアガーデン気分〜
武蔵小山 FLOATで、会いましょう。
【Burnt Mill Brewery】
イギリス サフォーク
イギリス全土No.1のブルーワー・オブ・ザ・イヤーの称号も勝ち取る醸造長ソフィー・ドゥ・ロンド率いるBurnt Millのバランスに優れたイングリッシュビールの数々をお楽しみ下さい。
20種を超える！豊富なBurnt Millビールのラインアップとスペシャルなブリティッシュフード & コンテンツをご用意してお待ちしております！
イギリスに因んだキューカンバーサンドとソーセージロール、ビーンズとポテトのおつまみに舌鼓を打ち、
ガーデンを模した会場で、鉢植えのお買い物をしながら、
美しく幻想的なグラフィックと個性的な印刷方法による触感のある缶ラベルを眺めつつバーント ミルのビールをお楽しみいただけます。
みなさまのお越しをお待ちしております！
6月26日（日）11時 – 18時（17時LO、雨天決行）
at FLOAT studio/creative space
東京都目黒区目黒本町3-1-9
武蔵小山駅徒歩5分
@floating_club
入場料 : 2500円（税込 cash only）
•Burnt Mill ロゴグラス
•ウェルカム ビール
•お土産缶ビール 2缶
Burnt Millビール全21種 : 1グラス500円（税込 cash only）
FOOD :
NEW TOKYO HOPS & BREAKFAST CLUB Tokyo
@newtokyohops @breakfastclubtokyo
Titans @titans_craftbeer
Botanical Deco & Mini shop :
Botanical56 @botanical56
Burnt Mill imported by @aq_bevolution
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@burntmillbrewery