Cloud 3 Wit

tool-cloud_3_wit_bottle

マンゴーとオレンジピールを使用したアルコール度数の低いベルギーウィット。

レモンやシトラス・コリアンダーの香り、小麦らしい滑らかで、ホップの苦みはこのスタイルとしては強く、ややタルトの様な酸味を感じるビールです。

アロマ・味と共に低アルコールビールとは思えないくらいしっかりしており、とても飲みやすいビールです。

Mochaccino Messiah

tool-mochaccino_messiah_bottle

綺麗にローストされたチョコレートモルトに、シムコー、シトラ、センテニアル、ネルソンソーヴィン。

ナッティでエスプレッソコーヒーの様な香りの中にほんのりと柑橘系・白ブドウがあり、ラクトースによるクリーミーな口当たりです。

程よいアルコール感もあり、コーヒーの代わりとしてこのビールを選ぶことはオススメしませんが、技術が成し遂げた味の深さを感じることが出来るビールです。

My Sour Pils

tool-my_sour_pils_bottle

To Ol,My Pilsシリーズのサワーバージョン。

スウェーデンのSystembolagetにて行われたブラインドテイスティングにて最多得票を獲得したビールの一つ。アマリロホップとモザイクホップを使用し、シトラス感溢れるアロマに仕上げた。セッションの名の通りアルコール度数は4%。サワーマッシングを行い爽やかな酸味とリフレッシュさを演出した。To Olらしい一本。

My Pils

tool_mypils_bottle

ABV4.0%のセッションピルスナー。

ブラインドテイスティングで行われるSwedens Systembolagetで最も評価を得たビール。

ピルスナーモルトのクリーンさの中にAmarilloとMosaicホップによる柑橘系のアロマが広がるビールです。

Brettxit

tool_brettxit_bottle

このビールはオーストラリア産コモンウェルス州のホップ「ギャラクシー」と「ネルソンソーヴィン」を使用したアンチヨーロッパビール。

イングリッシュエールイーストとブレタノマイセスの両方で発酵されています。

モルトから来るカラメル、ホップから来る柑橘系・マスカット・パッションフルーツの様な香りに、イーストから来るファンキーでスパイシーな香りのミディアムドライのビールです。

Experimental IPA #5

hereticipa

HereticからIPAが日本初上陸!毎回異なるレシピのbatchでお届けする”Experimental(実験的な)”シリーズ。#5のホップは、 Pekko、 Southern Cross、そしてCitra hops。マスクメロンやグレープフルーツ、セージを思わせるアロマ。ヘレティックらしさの溢れるバランスに優れたIPAです。次のバッチもお楽しみに!

【終了】Knee Deep Tap Takeover at DevilCraft Kanda!

kdlogo_horiz_4152

神田にKnee Deepが集結!!是非お立ち寄りください!!

Facebookイベントページ

【早くも話題のKnee Deepを聖なる夜に一斉開栓!】

遂に日本でも飲めるようになりました!
西海岸カリフォルニアよりIPAに全身全霊をかけるニーディープが日本初上陸。ホッピーなビール以外ももちろん世界トップレベル!

デビルクラフト神田店で6種類一挙開栓!!!

Knee Deep Brewing landing Japan!
6 kinds of their beers will be on tap at DevilCraft Kanda!
– more info in English below

もう飲んだ方も、まだの方も、みんなで乾杯しましょう!

Knee Deep情報: http://www.aqbevolution.com/usa/knee-deep/
Knee Deep HP: http://kneedeepbrewing.com/

【Knee Deep Brewing Tap Takeover】
日時 Date:3日間 3Days
2016年12月24日(Sat.)15:00-23:00(L.O.22:30)
-12月25日(Sun.) 15:00-22:00(L.O.21:30)
-12月26日(Mon.) 17:00-23:00(L.O.22:30)
営業形態:通常営業 open as usual
入場料 Charge:無料 Free
場所 Place:DevilCraft Kanda
http://en.devilcraft.jp/about/kanda/

※期間中でもKnee Deepのビールが無くなり次第、イベントは終了となります。
– This event will be ended, if all Knee Deep beers are run out during the evnet.
※当日は混雑が予想されます。お早めのご来店をお勧めいたします。なおテーブル席はご予約も可能です。
– It might be very crowded during the peak time, we recommend to visit us early time!

◆ビールラインナップ-Beer Line Up-◆
Deep Dish IPA Collaboration with Pizza Port 6.5%
Saison Fleek 7.5%
Stoutella Milk Stout 6%
Hoptologist Double IPA 9%
Hop-Trio Triple IPA 11.1%
Hop Shortage Triple IPA 11.3%

◆スペシャルチケット販売 -Special Ticket-◆
ニーディープ4杯 (Pint or Stem)+ ステッカー付き: 4000円
Four glasses (Pint or Stem) of Knee Deep + Sticker: 4000yen
※ステッカーは無くなり次第終了 -Sticker is limited Quantity

輸入会社:
株式会社AQベボリューション
http://www.aqbevolution.com/

Lil’ Brainless® Raspberries

lil-brainless-raspberries
Epic・Brainless シリーズであるアルコール度数 10%のビッグなブレインレス・オン・ラズベリーが気軽に楽しめるレシピになって登場。ゴールデンエールにオーガニックのラズベリーピューレを入れて醸造。アルコール度数を下げ、甘酸っぱくも後味はさっぱりリフレッシュ。程良いラズベリー感でピクニック等のアウトドア、食前酒や前菜とも相性抜群です!

Brainless Belgian Golden ale is one of Epic’s original beers from their Elevated series. When they took Brainless to the Exponential level, they decided to add fruit and barrel-aging and came up with Brainless on Peaches, Brainless on Cherries, and Brainless on Rasberries. These three fruit beers are extremely popular, as they have the depth of barrel-aging combined with a refreshing and elegant champagne-like flavor. They have appeal for all drinkers from beginners to the most seasoned experts.

When Epic started their can series, they knew they wanted to somehow incorporate a Brainless fruit beer in the collection. They also knew, though, that 9 or 10% abv was not appropriate for cans. So they came up with the concept of Lil’ Brainless Raspberries, reducing the abv to almost half while still using lots of pure raspberry puree to give it lots of flavor and character. This is the perfect addition to the Epic canned beer lineup. After a crisp lager and hoppy IPA, your palate is ready for a jolt of tart fruity raspberries. When you want plenty of flavor in a light and refreshing body, this beer is for you!

4punto7

4_punto_7
独産のモルト、アメリカ&ヨーロッパのホップを使用したゴールデンエール。
美しいゴールデンブラウンカラー、爽やかなホップの香りとそれを支える麦芽のハーモニーはまるでブルースのよう。いつまでも飲み続けていられるバランスの良さと飲んだ後も口の中に広がる優しいニュアンスが特徴。

ReAle

BirraDelBorgo_Reale_bottle&Glass

Birra del Borgoのフラグシップビール。
やや濁りのあるレッドブラウンで、きめ細かい泡立ちが特徴。アメリカンホップの柑橘系とスパイシーなアロマ、そしてホップの苦味の中に優しいモルトの甘味が広がります。
余韻も長めで心地好い苦味と柚子やミカンの様なフレーバーがあとを引く、美味しいビールです。

-AQ Europe-