Small Wonder Dust

2024年ワールドビアカップ
「ジューシー/ヘイジー ペールエール部門」銀賞受賞

Small Wonder Dust (3)

シムコーホップとストラータホップのスーパーコンビが織りなす、驚異のハーモニーをぜひご体感あれ!ホップスからのパワフルなアロマと風味は一口ごとに層を織り成し、あなたの味覚を満足させること間違いなし。ジューシーなマンゴーやパイナップル、パッションフルーツの鮮やかな香りはもはやトロピカルパラダイス。そして、味わいの渦に巻き込まれるかのうような滑らかな舌触り。気がつけば、あっという間にグラスは空っぽ、気分は満足!

– AQ Bevolution –

Simcoe Stampede

ホップをかき混ぜて大暴れさせた!? 飲んで体感してみて!

SimcoeStampede

「Stampede = 暴走、殺到、押し寄せる。」IPAファンならこのビール名「Simcoe Stampede」を見て飲まないわけがない。レシピは長年ベアボトルでヘッドブルワーを務めた”マジック”(現在は別ブルワリーに在籍)。ブルワーズコメントでも、「ホップをかき混ぜて大暴れさせた!」と記載するほど。シムコーをメインにモザイク、シトラ、そしてカシミアを掛け合わせた。缶を開けた瞬間、グラスに注いだ瞬間からパイニーでグラッシーなアロマが炸裂し、飲む前から心弾む。飲み進めるごとにホップスが体内に殺到する快感をぜひご体感あれ!

– AQ Bevolution –

Freshly Berried

暑い夏のビール!
いちごの爽やかさ & よい塩梅の塩味が次の一口へ誘う心地良さ

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ピンクヒマラヤンソルト、コリアンダーシードと地元農家のいちごをたっぷりと!ほんのりとした甘さと調和する爽やかな酸味とみずみずしい香りに気持ちが華やぎます。

ドイツのゴスラーという小さな街で生まれたと言われるクラシックなビアスタイル「ゴーゼ」をBarebottle流にポップにアレンジ。

– AQ Bevolution –

Juicy Couture

Juicy Couture Cans
Juicy Couture

シトラ、モザイク、シムコーが三位一体となり、エルドラドホップとともに柑橘のジューシーなキャラクターを力強く引き立てたいるのが、このジューシークチュール。柑橘果実の果肉から溢れ出る甘く、シトラシーなジュースのテイスト、そして嫌味のないトロピカルな辛味とパイニーさが味わいにエッヂを効かせている。BarebottleのヘイジーIPAの中で最も完璧なバランスが取れたひとつだと言える自信作!一口ごとに熟したパイナップルが層を成し、心地よくすっきり飲み干すことができるヘイジーIPA。

– AQ Bevolution –

Kayaker’s Cove

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Kayaker’s Cove

「A Rice Lager meets West Coast IPA」
ベアボトルファンならお馴染みの弊社AQとのコラボセッションIPA「Sunset Sessions」とベアボトルタップルームで人気が高まるライスラガー「Kyoto Crush」の良いとこ取りをしたビールだと話すオーナーのレスター氏。爽やかでクラッシャブルだけでなく、使用した4種のホップ(Talus,Citra,Nelson Sauvin,Peacharine)のキャラクターもしっかりと楽しむことができる。ラガー好きもIPA好きも虜になること間違いなし!
“Rates & Barrels”という野球に関するポッドキャストのパーソナリティとのコラボレーションに因み、「Kayaker’s Cove」は地元のメージャーリーグチームSFジャイアンツとMcCovey Cove(サンフランシスコ湾のニックネーム)に敬意を表したビール。

– AQ Bevolution –

Campione

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Campione

4種類のノーブルホップ(Warrior,German Traditional,Saphir,Spalter Select)由来の爽やかなアロマとクリスプなモルトのキャラクターを楽しめるイタリアンピルスナー。イタリア語でチャンピオンの意味を持つこのビールは、2021年のホームブルワーコンペティションの優勝者Damien Jones氏のレシピを起用し、まさに”Campione !”。 日頃より缶ラベルにレシピを載せるBarebottleらしく、ホームブルーイング カルチャーをバックアップする活動の一端ともいえる。

– AQ Bevolution –

Death Before Disco

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Death Before Disco

クラシックなビアスタイルをであるPorterをアメリカンスタイルにアレンジ。濃厚でダークな液体からダークココア、淹れたてのコーヒー、ローストモルト、ボイセンベリージャムがビートを刻み、ミディアムフルボディ、ほのかな甘さとほのかな苦味が、ヘッドバンギングしたくなるリズムを生み出します。何がなんでも楽しむべき一杯。

– AQ Bevolution –

MAJA Haze

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MAJA Haze

Make America Juicy Again、通称MAJA
グレープフルーツ・レモン・パイナップル・マンゴーのトロピカルフルーツのアロマ。ホップをふんだんに使用し、唯一無二のジューシーな味わいを演出。苦味とドライさも兼ね揃えたヘレティックが送る最高級のヘイジーな1杯をご堪能ください。

– AQ Bevolution –

大阪ビアフェス「World Beer Gate 2025」にAQベボリューションとして出店します!

~World Beer Gate 2025~

第2回開催決定!!
2025年6月7日(土)、8日(日)大阪にて開催のビアフェス!!

約20か国1000種以上から厳選したトップレベルのクラフトビールが大阪に集結!!
原点になるようなクラシックなビールから最先端まで味わい尽くせる2日間。
*9日(日)11:00-12:00業界向け試飲会(名刺2部持参必須)

場所:OSAKA FOOD LAB
〒531-0071 大阪府大阪市北区中津1丁目1-36

日程:
6月7日 (土) 12:00-21:00
6月8日 (日) 12:00-19:00

チケットはこちらより?
公式インスタグラムはこちらより

豪華ブルワリーが集結! WCB / AQ Invitational 全社のTAP LIST公開?

\ 全16社ブルワリーのTap Listを一部発表!/

夢のようなイベント『West Coast Brewing』 × 『AQ Bevolution』がタッグを組み企画開催!
私共が親交を深めるクラフトビール醸造所を招聘し、イベントではなかなかお目にかかれないブランドを含め、なんと16社様が集ってくださります。

当イベントでは、国内トップクラスの醸造所が持ち寄る自慢の《ラガー系》《IPA系》に加えて、クラフトビールならではのクリエイティビティが発揮された《シークレットビール》も登場。醸造家たちとの交流を通じて、日本のクラフトビール文化の魅力や世界観を堪能いただけます。

……………………………………

?このイベントの2つの想い?
各ブースでご提供するビールは常時3TAP。他のフェスなどでは珍しいと言えるTAP①とTAP②は何と2 DAYS固定です!⬅️
これは改めてじっくりと、各ブルワリーのビールを知って欲しい..という想いから❤️‍??
そうそうたるメンバーが集うこの #WCBAQInvitational では
あのビール美味しかったよ、飲んでみて!と話題になるビールが目白押しでしょう..✨??

胸が高まるところにすぐに売り切れ、となっては勿体無い!冒頭にある通り、じっくりと各社を飲み比べしてみたり、お気に入りのブルワリーを発見してみたり。知っていると思っていても、クラフトビールの良いところ新たな発見がきっとあるはず??

またこのイベント名にあるように、各ブルワリー様はゲストとして思いっきりイベントを楽しんでいただきたい!という想いがあります。普段のフェスなどでは、醸造の合間に準備、出張、イベント中のサービング..など大忙し。羽を伸ばして、ブルワリー同士の絆を深め、より親睦の深まったクラフトビールコミュニティを目指します???

飲む人も、造る人も、運んでくる人も、みんなでビッグ乾杯しましょう!!
Cheers??

…………………………………………(ブルワリーABC順)
TAP①とTAP②は2days固定です!改めてじっくりと各ブルワリーを知っていただきたいという想いを込めています

《ナンバリング表記のご案内》
①……ラガー系ビール
②……IPA系ビール
③……シークレットビール(当日会場で確認してね!)

■ Be Easy Brewing
①Aomori Dusk / Dark Kolsch
②Hegoma / Rye Hazy IPA
③ ★シークレットビール★当日までのお楽しみ

■ BLACK TIDE BREWING
①Nightfall / Dark Lager
②Kesennuma Pride / IPA
③★シークレットビール★当日までのお楽しみ
①After the Storm ver. 4.0 / Dry Hopped Lager
②Spirit of the Forest IPA / IPA

■ BREAK EDGE BEER WORKS
②Side-C / NZ IPA
①Side-B / HAZY IPA

■ DevilCraft Brewery
①Hell’s Revenge / Helles Lager
②Devil’s Death Match! / West Coast IPA
③★シークレットビール★当日までのお楽しみ

■ Inkhorn Brewing
①Flocking 2025 / Italian Pilsner
②Titipounamu 2025 #2 / New Zealand-Style IPA
③★シークレットビール★当日までのお楽しみ
③★シークレットビール★当日までのお楽しみ

■ 京都醸造
①新天地 ライスラガー編 / Rice Lager
②毬乃 / Belgian White IPA
②流るる潮 / IPA
③★シークレットビール★当日までのお楽しみ

■ 里武士馬車道
①Crimson Sky / Red Lager
②This is where the haze begins / Hazy IPA
③★シークレットビール★当日までのお楽しみ

■ 麦雑穀工房
①グレムリンラガー / West Coast Lager
②IRODORI SAISON ver.Lemon / Fruit Saison
③★シークレットビール★当日までのお楽しみ
③★シークレットビール★当日までのお楽しみ
③★シークレットビール★当日までのお楽しみ

■ 箕面ビール
①Spring Lager / German Pilsner
②W-IPA / Imperial IPA
③★シークレットビール★当日までのお楽しみ

■ 鬼伝説
①青鬼ピルスナー / Pilsner
①悪鬼山レッドラガー / Red Lager
②鬼ホップIPA / West Coast Style IPA
③★シークレットビール★当日までのお楽しみ

■ RIO BREWING & CO.
①ALBUS / WHITE PILS
②SOCIA GRAVITY / DDH HAZY DIPA
③★シークレットビール★当日までのお楽しみ

■ 志賀高原ビール
①HOUSE LAGER 1.01 Miyama Nishiki / Homegrown Rice Lager
②SNOW MONKEY IPA / Hazy IPA
③★シークレットビール★当日までのお楽しみ
③★シークレットビール★当日までのお楽しみ

■ Totopia Brewery
①Parallelphobia / West Coast Lager
②Octophobia / DDH Hazy DIPA
③★シークレットビール★当日までのお楽しみ
③★シークレットビール★当日までのお楽しみ

■ VERTERE
①Bellevalia / ベルバリア / Pilsner
②Albizia / DIPA
③★シークレットビール★当日までのお楽しみ

■ AQ Bevolution
①Kunekune / Rice Lager(Ogopogo Brewing)
②Trap Door IPA / West Coast IPA(Trap Door Brewing)
③★シークレットビール★当日までのお楽しみ
③★シークレットビール★当日までのお楽しみ
③★シークレットビール★当日までのお楽しみ
③★シークレットビール★当日までのお楽しみ

■ West Coast Brewing
①American Light Lager / American Light Lager
②Starwatcher / West Coast IPA
③★シークレットビール★当日までのお楽しみ
……………………………………………………

【各ブルワリーブースでは常時3TAPでビールを提供】

※TAP①とTAP②は2days固定です!改めてじっくりと各ブルワリーを知っていただきたいという想いを込めています
※撃ち抜かれ次第、各液種は終了します
※イベント当日は、1杯あたり約300mLのプラカップ提供です(“シークレットビール”は液種によって提供量が変動する場合あり)
※3液種以上のビールを用意しているブルワリーは、タイミングによってON TAPする液種が変動します

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5/4 (日祝) 12:00~20:00 (L.O.19:45)
5/5 (月祝) 12:00~20:00 (L.O.19:45)
?東京ミッドタウン(六本木)ミッドタウン・ガーデン

前売りチケット販売中!? ※~5/3(土祝)23:59まで(なくなり次第終了)