

Momotaro
日本在住経験のあるTimの日本への愛が詰まったもう1つのビール。
Oxbowが醸造する’Momoko’とは兄妹分にあたるファームハウスエールの登場です!
メイン州で収穫されたフレッシュな桃を贅沢に使用。
爽やかでありながら樽熟成からやってくる奥深い味わいも特徴的な一杯。
– AQ Bevolution –


Momotaro
日本在住経験のあるTimの日本への愛が詰まったもう1つのビール。
Oxbowが醸造する’Momoko’とは兄妹分にあたるファームハウスエールの登場です!
メイン州で収穫されたフレッシュな桃を贅沢に使用。
爽やかでありながら樽熟成からやってくる奥深い味わいも特徴的な一杯。
– AQ Bevolution –


Metal Fruits
ステンレス樽で熟成したファームハウスエールにブルーベリーとストロベリージュースを投入し再発酵させたフルーツビール。
たっぷりのベリーのノートとディープなピンク色に染まった外観。
酸味・甘味・ジューシーさなど多彩なフレーバーを凝縮し、内包した香り高い一杯。
– AQ Bevolution –

Wild Rivulet
Oxbowと同じくメイン州のフレンズブルワリー、Allagash Brewingとじっくり時間をかけて造られたコラボレーションビール。
まず初日OxbowチームはAllagashのブルワリーに訪れ、ヨーロッパ産のホップを使用したグリセットを醸造。その後伝統的な製法を用い、オープントップで野生酵母が自然に培養されているクールシップにて夜を過ごしました。
翌日オーク樽に充填し、半分はOxbowのブルワリーへ移動。10ヶ月間熟成させた後、樽をブレンドして戻し1つのビールが完成しました。
明るいブロンドカラー。ホワイトグレープフルーツ、レモンの皮、繊細なオーク、新鮮な刈り草のノート。
バランスの取れた酸味とドライでさわやかな後味が特徴です。
Allagashの25周年記念に乾杯!
Wild Rivulet is a mixed-fermentation grisette aged in oak barrels. Produced in collaboration with Allagash Brewing Company of Portland, Maine.
– AQ Bevolution –

Loch Mess
スコットランド最大の湖はLoch Ness。このビールは、濃厚なダークモルトの深みと旨みが楽しめるスコッチスタイルのエール。
キャラメル、ダークフルーツ、トフィー、トーストのリッチなアロマ。 寒い日に手の温もりであたためながら飲み進めたい1杯です。
– AQ Bevolution –

Phantom Vibrations Hazy IPA

Calculating Infinity
4種のホップCitra, Amarillo, Mosaic, Cashmere, Nelsonを使用!
アイスキャンディ、マンゴーやピーチのアロマ。

『chairing beer party 2020』にてAQビールお飲み頂けます!チームAQも時間によって会場におります!
秋風とビールを楽しみに乾杯しましょう。
■日時 2020年10月24日・25日 18:00クローズ(17:30ラストオーダー)
■場所 高崎スズラン屋上(太陽の広場) MAP
〒370-0828 群馬県高崎市宮元町13−1
■参加方法 事前予約・事前決済
チケット 一例 2,000円 ビールチケット400円×2枚、お水が含まれます。
ご購入サイトはこちら
— 専用サイトより抜粋 —
〈コンセプト〉
『ビールつながり』を大切にしたい。
普段あまり接点がない人同士が、ビール好きというきっかけで出会う機会をつくりたい。
『楽しい場所はみんなでつくる』
”主催者”が作り上げた場所に”お客様”を招いてもてなす。ではなく、そこに集まった人たちでその一日をつくる。
〈持ち物〉
ご自身が座るイスをお持ち下さい。
〈出店〉
シンキチ醸造所
エイトピークスブルーイング
BAR BOCCA
おきらく亭 高崎
美食倶楽部 高崎
〈フード〉
ビールにはおつまみ!ですが、食べ物は是非、高崎スズランの地下食料品売場でお買い求め下さい。乾き物からお惣菜、お弁当やデザートまでバラエティと品揃え豊富な食料品売場はまさにこのパーティーの台所。屋上という開放的な空間でピクニック的にお過ごし下さい!また、近隣の飲食店のテイクアウトメニューをお持ち頂いても結構です。
他注意事項などは専用サイトをご確認お願い致します。

AQベボリューション試飲会 Autumn Selection 2020
輸入クラフトビールにご興味のあるバーテンダー・飲食業界の皆様是非ご参加くださいませ。
場所:
恵比寿ウイスキーショップ EBISU Whisky Inc.
〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西2丁目1
イベントページはこちら
— Facebook Eventpageより抜粋 —
ほぼ毎週土曜日、当店取引先のメーカー&インポーター様各社が主催する試飲会を開催しています。
どなたでもご参加いただけますが、当店「恵比寿ウイスキー」または「ATCFグループのBAR」を一度でもご利用いただいたことのある方を優先的にご案内させていただいております。
バーテンダーや飲食店従事者の方のご参加も大歓迎です(初回参加時は、お名刺をご持参ください)。一部、特別な表記がある場合を除いて、参加費は無料です。
◎参加申込方法について
当ページの参加ボタンクリック、もしくは、ATCF所属バーテンダーに直接お問い合わせください。
また、初参加の場合は、参加クリックと同時に必ず【恵比寿ウィスキー宛にメッセージ】をお願いします。参加クリックのみでは受付完了となりません、ご留意ください。

Iskold Classic
デンマークで良く飲まれるビールの一つカールスバーグのクラシック・ヴィエナラガーに敬意を示して造られたビール。
ほんのりモルティでコクがあり、控えめなホップのプロフィールと軽快なドリンカビリティが特徴です。
– AQ Bevolution –

今年は残念ながら中止となったMikkeller Beer Celebration Copenhagen 2020。
このビールを飲みながら、来年の開催を祈りましょう!!
ブラッドオレンジ、ピンクグレープフルーツ、カラマンシなど太陽の光をたくさん浴びた柑橘果物を使用したベルリナヴァイセ。
缶ラベルのゴールドチケットをめくると、、、。
– AQ Bevolution –