
Blow Out Dry Hopped IPA
3種のホップ、レモンドロップ・センテニアル・シムコーをふんだんに使用したIPA。
フレッシュなホップたっぷりDry Hopped IPAでこの蒸し暑さを吹っ飛ばせ〜!
レモンやグレープフルーツのニュアンスが特徴で、スッキリと楽しめます。
– AQ Bevolution –

Blow Out Dry Hopped IPA
3種のホップ、レモンドロップ・センテニアル・シムコーをふんだんに使用したIPA。
フレッシュなホップたっぷりDry Hopped IPAでこの蒸し暑さを吹っ飛ばせ〜!
レモンやグレープフルーツのニュアンスが特徴で、スッキリと楽しめます。
– AQ Bevolution –

Zonked!
Ale Smithの跡地から誕生したあの頃のMikkeller SDにオマージュ。
古き友人であるAleSmith BrewingのオーナーPeter Zien氏とのコラボレーションビールです。
新種のホップTriumphとSultanaとESBモルトを使用し、トラディッショナルではないユニークな方法で造られたイングリッシュビター!
柑橘の皮やシトラス、ベリー、トースティなノートで、パイントで回想するのにぴったりの1杯です。
AQ Bevolution

Tiny Scissors
ふと、古き良きWest Coast IPAが恋しくなる時はありませんか?
そんな時にピッタリなのはこの一杯!
ミシガンで育ったチヌック・シトラクライオそしてコロンブスホップをふんだんに使用。
パリッとしたクリスプなモルト感と共にライチやパパイヤのアロマがグラスから飛び出します!
AQ Bevolution

Diamond Waves
サンディエゴのブルワリー、”Modern Times”とのコラボレーションにより誕生。
ラガーに大量のホップ+ホワイトグレープジュース、キーライムそしてグアヴァを使用!
柑橘系とトロピカルフルーツのアロマが香る一杯で、ボディは軽く飲みやすさをさらに助長します。
AQ Bevolution

Chic.Chic.Chic-ary
ほろ苦いチコリ(chicory)は肝機能を高め、肥満にも効果があるとされるヨーロッパではポピュラーな野菜。
そのチコリの根にコーヒーをプラスした大人ビターなポーター!
このChic.Chic.Chic-aryはビール好きには嬉しい、栄養素たっぷり健康的なビールです。
AQ Bevolution

Hola Noche
Hola Noche! ハロー ナイトタイム!
2度濾過された美しいダークカラー。ほんのりカラメルのアロマが広がるところに麦芽のやわらかな甘みがプラス。夜の始まりにこのクリスプでリフレッシングなメキシカンスタイルアンバーラガーを!
– Can –

Tree City Haze
カリフォルニアのキャピタルシティであるサクラメントは、木々の街”Tree City”として有名。
そんなサクラメントエリアのブルワリー Knee Deepが送る新作がフレッシュに日本上陸しました!
100%シトラホップとハウスイーストが織りなすヘイジーIPA!
口当たりは柔らかく、とてもスムース。タンジェリンの果実やジューシーなピーチを思わせる味わいが特徴です。
– Can –


ØL AV SKOGEN
ノルウェーHaandbryggerietとのコラボレーションビール!
彼らのクラシックビール”Haandbakk”にインスパイアーを受けて作られた1本。
ファームハウスエールをフレンチ・ピノノアール・オークカスクで18ヶ月熟成し、さらにボトル内熟成。
心地よい爽やかな酸味とスパイス感、ドライフィニッシュが特徴です。
– AQ Bevolution –

『Omnipollos Tokyo』
オムニポロが日本に進出したのは2017年8月。
あれから早3年!オムニポロの直営店がこの夏オープンを果たします。
場所は東京日本橋兜町。
地元で長年親しまれたという鰻屋を改装。
オムニポロのアートワークで彩られ、より深くオムニポロの楽しさを体験できる新しいビアスポットが誕生します。
弊社としましては彼らの素晴らしいビールを美味しさそのままに輸入しお届けして参ります!
オープンが待ち遠しいですね!
Omnipollos Tokyo
<住所> 東京都中央区日本橋兜町9-5
<オープン日> 2020年8月1日(土)


Plum Synth(写真右)
木樽熟成と、ステンレス樽で熟成させたものをブレンド。その後、完熟のイタリアンプラムと共に発酵させたファームハウスエール。
深みのある色合い、しっかりとした酸味とタンニンを思わせる風味が絶妙。
グラスを傾けながらゆっくりと味わうのもオススメ。
– AQ Bevolution –