Gose To Jamrock

ゴーズトゥジャムロック
Gose To Jamrock

To Ølのゴーゼスタイル/ゴーズトゥーシリーズより。
今回のTo Ølの旅先はJamrock(スラングでジャマイカ)へ!
ジャマイカ特産のサトウキビ&ラム酒に浸したオークチップを使用し、さらに南国トロピカルなマンゴーとグアバを投入!
ジャマイカンシンガーBob MarleyのレゲエをBGMにぜひお楽しみください!

Niki Pale Ale

Niki
Niki Pale Ale

NikiはIPAとペールエールの飲みやすさの完璧なバランスを見つける試み。
Omnipolloの最もお気に入りのホップであるCitraをふんだんに使用。

Potlatch

Potlatch Farmhouse Ale
Potlatch Farmhouse Ale

アメリカ・オクラホマ州のプレイリー アーティザン エールズとのコラボレーションビール!!
ホップはモザイクのみ、ブレタノマイセス酵母を使用して醸造。
ドライな飲み口でホッピー!まさにアーティザナルかつスペシャルな1本。

Marmelade

マーマレード
Marmelade

マーマレードは、深みのある濃厚なベリービールで、伝統的なデンマークのスコブベア(フォレストベリー)をたっぷりと。さらにイチゴ、ブラックカラント、ラズベリーを加えフルーティーな仕上がり。
Toreの家族の農場でナシの木から栽培された非常に特別なToØlInstant Crush Brett酵母を使用!

Happy New Year 2020!

Happy New Year 2020!

AQ2019

新年明けましておめでとうございます!
旧年中は大変お世話になりましてありがとうございました。

2020年も美味しいビールを新鮮なままお届けして参ります!
AQベボリューションをどうぞよろしくお願いいたします。

Gose To Sønderjysk Kaffebord

Gose To Sønderjysk Kaffebord
Gose To Sønderjysk Kaffebord

To Øl ‘Gose To’ seriesの最新作!
今回はデンマークの神聖な地域、ユトランドの南部に焦点を当てます。
コーヒーを用いて醸造されたGoseは、チョコレート、キャラベル、バニラなどの複雑な香り、酸味の中に複数のデザートを見つけることができるかも?!

Fogged Up

Fogged Up
Fogged Up

まるで霧がかかったかのような重厚感のあるボディ、ジューシーなインペリアルIPA。
約40%のオート麦と小麦を使用し。シトラでドライホップし柑橘類の香りを生成。
適度な量のモザイクホップでバランスを取り、熟したトロピカルフルーツのような風味が加わった冬にオススメの1杯。

– Can –

Destruktionsbajer

Destruktionsbajer
Destruktionsbajer

ホップはシトラ、ネルソン、モザイクを使い、さらにドライホッピング!
オレンジ、トロピカルフルーツの香り、ホップの苦味をしっかりと感じながらもミディアムボティでスムースな飲み心地。

Goliat Maple Beacon Edition

Goliat
Goliat Maple Beacon Edition

暖をとりながら楽しみたいTo ØlのGoliatシリーズ。
ビーコンエディションはメープルシロップを詰め込んだ、濃厚かつリッチなインペリアルスタウト。
エスプレッソを彷彿とさせるロースト感、ピーカンナッツのような香ばしさとクリーミーで甘みのあるフィニッシュ。

Kwas Ny

To Øl KN
Kwas Ny

Browar Pinta & To Øl collab: Kwas Ny

ポーランドのブルワリー、PINTAとのコラボレーション。2015年に醸造されたこのビールは、今やポーランドやヨーロッパで一躍有名に!
Belgian Abbyからインスパイアを得たサワートリペルでポーランドの最古の大学”Krakow University”で培養されたイーストを使用。
ドライでタートな酸味。度数を考えると、スムースでとても飲みやすい仕上がりです。