『“Oxbow Brewing” Tap & By the Glass Event』ビームスライフ横浜にてイベント開催！

ビール業界でも話題のカルチャーショップ、BEAMS LIFE YOKOHAMAさんで1日限りのOxbow Brewing Eventが開催されます！

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? Oxbow Brewing 1日限定のスペシャルイベントを開催！ ?
アメリカ・メイン州の豊かな自然の中で生まれる、唯一無二のファームハウスブリュワリー「Oxbow Brewing」。
この度、「ビームスライフ横浜」で人気の「Oxbow Brewing」のモアバリエーションイベントを、6月14日（土）限定で開催します。

point☝️
❶希少な500mlボトルビールを多数販売！
普段は手に入りづらいボトルが4〜5種類ラインナップします。

❷「バイ・ザ・グラス」で気軽に飲み比べ可能！
気になるボトルビールをグラス1杯からお試しいただけます。色々な種類を少しずつお楽しみください。

❸1日限定！「グリゼット」の樽生が登場！
最新バッチの「グリゼット」を、樽生ビールで提供します。

Oxbowの世界を存分にお楽しみいただける一日です！
クラフトビール好きの皆さまのご来店を心よりお待ちしております?

?“Oxbow Brewing” Tap & By the Glass Event
?6/14（土）
⏰12:00〜21:00（L.O 20:30）
?場所：「ビームスライフ横浜」1F
B印MARKET -FOOD-コーナー

? MENU
・バイザグラス
1杯 / ¥1,100 -inc.tax

・樽ビール
Mサイズ / ¥1,320 -inc.tax
Lサイズ / ¥1,760 -inc.tax

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Gurizetto!!

Gurizetto!!のスペシャルブレンドバージョン!!
志賀高原ビール20周年を記念してOXBOWがメイン州で志賀高原ビールとコラボ醸造した、セージを効かせ、杉の酒樽で一部熟成させたGrisetteスタイルの「Gurizetto!!」を、混合発酵でリミックスしたのがこのブレンドバージョン。このGurizetto!!には、mixed cultureのセゾンとブレットラガーという2つの新しい要素が加わり、オリジナルビールのエッセンスであるセージと杉の香りを保ちながら、Oxbow独自の酵母がさらに複雑な味のレイヤーをもたらしました。

– AQ Bevolution –

Penumbral

ストロングダークファームハウスエール、モンモランシーチェリーを投入して熟成したファームハウスエール、そしてブルーベリーを投入して熟成したファームハウスエール。
その3種をブレンドして生まれたこのPenumbral。グラスに鼻を近づけると、ベリーや柑橘ピール、スパイス類の奥深い香り。味わいはリフレッシングな酸味から始まり、フィニッシュはドライで爽快！

– AQ Bevolution –

Encore

チェリーと桃の搾りかすと種で熟成させた、明るく表情豊かな混合発酵ファームハウスエール。ジューシーで酸味があり、ストーンフルーツのニュアンスと複雑さ、香りなど多層のレイヤーが続き、色々な味わいを感じられる。

– AQ Bevolution –

Celestial Blues

ベースとなるビールにメイン州産のローブッシュ・ブルーベリーを使用して混合発酵し熟成。さらにメイン州産のワイルドブルーベリーのはちみつでコンディショニング。爽やかなブルーベリーのほのかな酸味を感じ、ドライに締めくくられる一杯。

– AQ Bevolution –

Strata Dust

ビールをジューシーに仕上げるImperial A38イーストと最高のタッグ！

毎回人気が高いHazy IPAのDustシリーズからStrata Dustの再入荷。
オレゴン州産のフレッシュなホップStrataと酵母にImperial A38を用い、オレンジ、パイナップル、マンゴーの濃厚なアロマを惜しみなく発揮させたジューシーな人気作。

– AQ Bevolution –

Small Wonder Dust

2024年ワールドビアカップ
「ジューシー/ヘイジーペールエール部門」銀賞受賞

シムコーホップとストラータホップのスーパーコンビが織りなす、驚異のハーモニーをぜひご体感あれ！ホップスからのパワフルなアロマと風味は一口ごとに層を織り成し、あなたの味覚を満足させること間違いなし。ジューシーなマンゴーやパイナップル、パッションフルーツの鮮やかな香りはもはやトロピカルパラダイス。そして、味わいの渦に巻き込まれるかのうような滑らかな舌触り。気がつけば、あっという間にグラスは空っぽ、気分は満足！

– AQ Bevolution –

Simcoe Stampede

ホップをかき混ぜて大暴れさせた！? 飲んで体感してみて！

「Stampede = 暴走、殺到、押し寄せる。」IPAファンならこのビール名「Simcoe Stampede」を見て飲まないわけがない。レシピは長年ベアボトルでヘッドブルワーを務めた”マジック”（現在は別ブルワリーに在籍）。ブルワーズコメントでも、「ホップをかき混ぜて大暴れさせた！」と記載するほど。シムコーをメインにモザイク、シトラ、そしてカシミアを掛け合わせた。缶を開けた瞬間、グラスに注いだ瞬間からパイニーでグラッシーなアロマが炸裂し、飲む前から心弾む。飲み進めるごとにホップスが体内に殺到する快感をぜひご体感あれ！

– AQ Bevolution –

Freshly Berried

暑い夏のビール！
いちごの爽やかさ & よい塩梅の塩味が次の一口へ誘う心地良さ

ピンクヒマラヤンソルト、コリアンダーシードと地元農家のいちごをたっぷりと！ほんのりとした甘さと調和する爽やかな酸味とみずみずしい香りに気持ちが華やぎます。

ドイツのゴスラーという小さな街で生まれたと言われるクラシックなビアスタイル「ゴーゼ」をBarebottle流にポップにアレンジ。

– AQ Bevolution –

Juicy Couture

シトラ、モザイク、シムコーが三位一体となり、エルドラドホップとともに柑橘のジューシーなキャラクターを力強く引き立てたいるのが、このジューシークチュール。柑橘果実の果肉から溢れ出る甘く、シトラシーなジュースのテイスト、そして嫌味のないトロピカルな辛味とパイニーさが味わいにエッヂを効かせている。BarebottleのヘイジーIPAの中で最も完璧なバランスが取れたひとつだと言える自信作！一口ごとに熟したパイナップルが層を成し、心地よくすっきり飲み干すことができるヘイジーIPA。

– AQ Bevolution –

AQ BEVOLUTIONクラフトビア・インポーター - AQベボリューション

投稿者: madoka