ローストしたパンプキン、メープル、シナモン、ナツメグ、ジンジャー、バニラを使用し、バーボン樽で熟成させたリッチで特別なインペリアルスタウト。多数の副原料を考え抜かれたバランスで使用し、様々なフレーバーが複雑に調和する見事な一杯。
– AQ Bevolution –
ローストしたパンプキン、メープル、シナモン、ナツメグ、ジンジャー、バニラを使用し、バーボン樽で熟成させたリッチで特別なインペリアルスタウト。多数の副原料を考え抜かれたバランスで使用し、様々なフレーバーが複雑に調和する見事な一杯。
– AQ Bevolution –
1年と2年、フレンチオーク樽にてそれぞれの熟成期間を経たゴールデンエールと若いものをブレンドし、信じられないほどの量のホワイトネクタリンを使用したお口の中で旋風を巻き起こすかのようなビール!
ジューシーな核果、新鮮なレモングラス、そして全体のニュアンスを支える柔らかなフレンチオーク樽のフレーバーを一身に纏った、複雑かつ上品な一杯!
– AQ Bevolution –
Humle Nord Sabro
ホップにフォーカスしたHummle Nordシリーズより。2018年にアメリカで誕生後、日本でもまだまだ記憶に新しいSabroホップを数多に使用したNew England Double IPA!タンジェリンやココナッツ、トロピカルフルーツなどを思わせるフレーバーが複雑に纏まった、表現力豊かでハイレベルな一杯。
– AQ Bevolution –
Beer Geek Toasties Shake
トーストしたココナッツとヴァニラビーンズを使用し、バーボン樽で熟成。チョコレートミルクのような濃厚なアロマとバーボン樽由来のアルコール感を感じるリッチな1本。クリーミーなヴァニラ、時間経過とともに存在を表すココナッツの風味をお楽しみください!
– AQ Bevolution –
Dragon Sniffle
スロベニア生まれの新種ホップ、Styrian Dragon とAmarilloをふんだんに使用したNew England Double IPA。グレープフルーツ、レモン、柑橘類のフレーバーが豊か。そしてマウスフィールとボディはソフトで優しめな、フルフレーバーな一杯です。
– AQ Bevolution –
Staff Wizard
日本産ユズと米産クランベリーを使用。クランベリーの酸味と柚子のシトラシーさがなんともバランスよく調和したベルリナーヴァイセ。果実味に溢れながらも軽快なフィニッシュ。
– AQ Bevolution –
I’m Watching You Lisowski
アマリロ・シトラ・NZ産のモトゥエカホップを使用。グレープフルーツやモヒートのライムを感じられるシトラシー&ヘイジー なDIPAが新登場!Mikkeller San Diego渾身の自信作をぜひご賞味ください!
– AQ Bevolution –
Blue Rye The Sour Guy
ライ麦を使用したベルリナーヴァイセ をベースにブルーベリーを使用した酸味が際立つ一杯。ライ麦のとろみとブルーベリーの酸味を繊細かつ絶妙なバランスで融合させた、まるでゼリードーナッツかのようなユニークなフレーバーが特徴です。
– AQ Bevolution –
\ BAGBY × BEERNOVA /
ビアノヴァ ウラワにてBagbyマンスリーフェアがスタートしました!
サンディエゴ・オーシャンサイドよりBagbyのビール15種類が、順番に繋がっていきます。
パッケージ商品を作っていないスモール&ローカルブルワリーBagby!
だからこそ、TAPに繋がっている時に飲むしかない!!?✨
さらに、飲めば飲むほどブルワリーオリジナルグッズをGETできる特典付きフェア?
ラインナップも幅広くしっかりと”バグビーの味”をお分かり頂けます!是非お楽しみください。
Beernova Urawa
住所:埼玉県さいたま市浦和区東仲町25-5-1 パディマE101
電話:048-711-1401
年内の店休日:12/14(月)、12/21(月)、12/31(木)
Facebook Page
~ Bagby Beer Company ~
アメリカのクラフトビール界の伝説を造ってきた男、Jeff Bagby。彼はサンディエゴ(オーシャンサイド)で20年以上もの間ブリューイングし続けてきました。それも彼がStoneやPizza Portにいた時代、金賞受賞やブルワリーオブザイヤーなど数々の受賞を勝ち取ってきました。Jeff Bagbyは、まさにサンディエゴを世界的なビールの聖地へ導いてきたブルワーの1人です。5年前、彼とその妻Dandeは自分たちの道を行くと一念発起し、遂にBagby Beer Companyが誕生。彼らは情熱と誠実さをもって愛するビールを造ることでサンディエゴのクラフトビールコミュニティが育み拡がること強く望み目指しています。
Bagby Beer Companyは、最新の流行や”今月の味の”ビールを追い求める近年のブルワリーの傾向への対抗です。彼らは幅広いビールのスタイルを造りますが、全てのビールに”ビールの味わい”があり、バランスをとって、伝統にリスペクトしています。ヘイジー・乳糖・化学シロップなどの要素は彼らのビールの中で見つけることは無いでしょう!Jeffは彼自身のためだけではなく、尊敬しているブルワー仲間や家族、ビール好きの友達に幸せになってもらうためにビールを造っていると話します。Enjoy Real beer made by real people!! さぁ、真なる人が造る真なるビールを楽しむ時がきました!Bagby Beerに乾杯!
Untarted Cherritory
Bagbyに珍しいとも言える、フルーツを使用したこのビール。
ワイルドイーストやサワーエイジングなどを行っておらず、感じられる酸味は全てフルーツから!
ザクロ、ラズベリー、クランベリー、チェリーをたっぷりと使用した繊細なブロンドエールで、
ほんのりベルジャンイーストのアロマがあわさり飲み口は完全なるドライフィニッシュ。
Bagby流、タート&リフレッシングビアをお楽しみください!
AQ Bevolution