Supah Sik Spells – Strata
Mikkeller San Diegoのオープン時に造った最初のウエストコーストスタイルIIPA名がSpellsでした。
この『Supah Sik Spells』は私たちが愛するウエストコーストスタイルの全てを詰め込んだホップシリーズの進化バージョン！
Mikkellerお気に入りのホップの品種の1つである『Strata』を使用し、甘みのあるトロピカルフルーツとピリッとしたシトラシーなアロマのレイヤーがポイント。
Super Sick（Very Good）な1杯でカリフォルニアに乾杯！
AQ Bevolution
ルート80を東へ走ると見えてくる眩い小丘。
Colwell Thundering Herd農園で採れた新鮮なマンダリンオレンジを絞りました。
カリフォルニアの太陽をたっぷりと浴びたオレンジ弾けるスーパージューシーなIPAの誕生です！
AQ Bevolution
Caramel Moo’chiato
Hereticから新登場！その名もカラメル モキアート??
ロースティでクリーミーなミルクスタウト。
ちょうど良い甘さと自然なカラメルとバニラの味わいで癒されます。
AQ Bevolution
A Fruitful World
ストロベリー＆ガヴァを使用したフルーツたっぷりサワーエール！小麦由来の滑らかさ、爽やかな酸味とバランスの良いフルーティさでリフレッシュできる1本です。
AQ Bevolution
Zonked!
Ale Smithの跡地から誕生したあの頃のMikkeller SDにオマージュ。
古き友人であるAleSmith BrewingのオーナーPeter Zien氏とのコラボレーションビールです。
新種のホップTriumphとSultanaとESBモルトを使用し、トラディッショナルではないユニークな方法で造られたイングリッシュビター！
柑橘の皮やシトラス、ベリー、トースティなノートで、パイントで回想するのにぴったりの1杯です。
AQ Bevolution
Tiny Scissors
ふと、古き良きWest Coast IPAが恋しくなる時はありませんか？
そんな時にピッタリなのはこの一杯！
ミシガンで育ったチヌック・シトラクライオそしてコロンブスホップをふんだんに使用。
パリッとしたクリスプなモルト感と共にライチやパパイヤのアロマがグラスから飛び出します！
AQ Bevolution
Diamond Waves
サンディエゴのブルワリー、”Modern Times”とのコラボレーションにより誕生。
ラガーに大量のホップ＋ホワイトグレープジュース、キーライムそしてグアヴァを使用！
柑橘系とトロピカルフルーツのアロマが香る一杯で、ボディは軽く飲みやすさをさらに助長します。
AQ Bevolution
Chic.Chic.Chic-ary
ほろ苦いチコリ(chicory)は肝機能を高め、肥満にも効果があるとされるヨーロッパではポピュラーな野菜。
そのチコリの根にコーヒーをプラスした大人ビターなポーター！
このChic.Chic.Chic-aryはビール好きには嬉しい、栄養素たっぷり健康的なビールです。
AQ Bevolution
Hola Noche
Hola Noche! ハロー ナイトタイム!
2度濾過された美しいダークカラー。ほんのりカラメルのアロマが広がるところに麦芽のやわらかな甘みがプラス。夜の始まりにこのクリスプでリフレッシングなメキシカンスタイルアンバーラガーを！
– Can –
Tree City Haze
カリフォルニアのキャピタルシティであるサクラメントは、木々の街”Tree City”として有名。
そんなサクラメントエリアのブルワリー Knee Deepが送る新作がフレッシュに日本上陸しました！
100%シトラホップとハウスイーストが織りなすヘイジーIPA!
口当たりは柔らかく、とてもスムース。タンジェリンの果実やジューシーなピーチを思わせる味わいが特徴です。
– Can –