General Gose (画像中央)
Stillwater Artisanalのテイクアウトシリーズより!??
オレンジピール、チリパウダー、海塩由来の“甘味・酸味・辛味・塩気”にMSGを投入することで、“うま味”が加わり、味覚を構成する5つの全ての要素が体感できる!
General Gose (画像中央)
Stillwater Artisanalのテイクアウトシリーズより!??
オレンジピール、チリパウダー、海塩由来の“甘味・酸味・辛味・塩気”にMSGを投入することで、“うま味”が加わり、味覚を構成する5つの全ての要素が体感できる!
Duck Sauce(写真右)
Stillwater Artisanalのテイクアウトシリーズより!??
ホップの苦味に見え隠れするアプリコット、プラム、パイナップルの甘いアロマや酸味、キャンディシロップの甘さのとジンジャーのスパイシーさがバランスよく。チャイナタウンのダンジョンへと誘います。
Kung Pao(写真左)
Stillwater Artisanalのテイクアウトシリーズより!??
チリ、ジンジャー、四川唐辛子の3種のパウダー、海塩、ピーナッツエキスで
醸造されたインペリアルスタウト。
唐辛子由来のピリッとした辛味が特徴の濃厚な味わい。
Fruit Face – Pear, Cranberry, Ginger
爽やかな酸味のクランベリーと生姜の絶妙なマッチ!
そこにフレッシュな洋ナシのヒントが加わり、パリッとしていてスッキリと飲めるベルリナーヴァイセに仕上がりました!!
AQ Bevolution
Fun With Føder: Boysenberry
こぼれ落ちるほど沢山のボイゼンベリーを投入し、オーク樽で熟成したエキサイティングなサワーエール。
グラスに注ぐと凛とした深く濃いダークベリーカラー。
フレッシュかつ濃厚なベリー感を余すところなく味わえ、なおかつファンキーな酵母ともベストマッチング!
全ての要素がバランス良く整った、最高にワクワクする瞬間をぜひ体感ください。
AQ Bevolution
Galaxy Humle Nørd
ピルスナーモルトをしっかりとベースにし、センテニアル、シトラ、そして驚くべき量のギャラクシーホップをでドライホッピング!
溢れ出すシトラス香、ピーチやパッションフルーツのような爽やかなアロマと心地よさ。ホップナードのために作られたDouble Hazy IPAの一つの完成系です!
AQ Bevolution
Haze Cadet
トロピカルフルーツのフルーティーなフレーバーとモルトの優しい甘み。
まるで宇宙空間を漂うかのような、ふわふわとスムースな飲み心地が特徴です。
夜空を見上げている間にも、気付けばグラスが空になってしまうこと間違いなし!
– 475ml CAN –
AQ Bevolution
The Ocho
Mikkeller San Diegoが今回コラボレーションを呼びかけたのは..
Superstition Meadery、Arizona Wilderness Brewery、Almanac Beer Co、Pure Project Brewing、Seven Island Brewery、Firestone Walker-Propagator、Gigantic Brewing..となんとシーン前線の1ミードリーと7ブルワリーの合計8社の究極のビッグコラボレーション!
出来上がったのは栄養価の高いメスキートハニーとグレープフルーツピールを使用したDouble IPA。
ハニーを使用することにより実現した至極しっかりしたボディとグレープフルーツピールの爽やかさが絶妙のバランスを形成しています。例えるなら”ビール版アベンジャーズ” とも言うべき一杯を飲み逃しなく!
– 475mlCAN –
AQ Bevolution
It’s back, baby!????
シムコー&モザイクホップを使用したニューイングランドスタイルダブルIPA。
パッションフルーツ・グアヴァ・タンジェリンのアロマと弾けるジューシー感が特徴。
クイーンのボーカリスト”Freddie Mercury”の如く唯一無二の“Murky”(濁り・ヘイジー)な1杯です。
– 475ml CAN –
AQ Bevolution
Pils Don’t Pay The Bills??
オーツ麦をふんだんに使用し、ドライホッピングしたクリスピーなピルスナースタイル!
干し草、イチゴ、ライムなどの多様なニュアンスが混在。飲み心地はとてもクリーミィで、かつビターネスでドライなテイストに杯が止まらなくなること必至の一杯です。
– 475ml CAN –
AQ Bevolution