Hopiness Is Mosaic

モザイクホップ愛好者の皆様ご注目を！「モザイクホップを使用してビールを醸造することこそが幸せ！」とブルワーズコメントにも記すほど、モザイクだけにフォーカスしたWest Coast IPA。
5種類のモザイクホップ（Co2 Hop Extract、T-90 Pellete、Cryo、Incognito、Spectrum）を使用し、イーストには、Safale US-05をチョイスすることでクリーンな後味を演出している。モザイクのキャラクター、アロマを存分に堪能でき、クリスプでリフレッシングに飲み干せるおかわり必須なWest Coast IPAに仕上がった。

– AQ Bevolution –