Alicel

ドイツの伝統的なノーブルホップであるハラタウ・ミッテルフリューのエレガンスを探求したAlicel。Fair Isleの主力ホップでもあるこの品種は、繊細でハーブのような心地よさが特徴。醸造過程やドライホップでたっぷり と使用し、美しいフローラルな香りと、早春のハーブ園に誘うような高貴なアロマを表現しました。Alicelは、原材料 の大麦が栽培されているオレゴン州東部の町の名前にちなんで名付けられました。

-AQ Bevolution-