コロラド州ボルダーの地元に愛され 20年の歴史を誇るエイヴリー。 チョコレートモルト由来のナッティな香ばしさ、バニラ、ブラウンシュガーを思わせるほのかな甘み。全体の調和が素晴らしいブラウンエール。
ラベルはADAM AVERY社長の今は亡き愛犬Ellieです。
投稿者: webmin
Avery IPA
コロラド・ボルダーのビッグブルワリー、エイヴリー！
伝統的な製法にColumbus, Chinook, Cascade そしてCentennialのアメリカンCホップスを加え、力強いボディのIPAに仕上げました。ハートランド産IPAのアーシーかつパイニーな香りと
後からじんわりとくるホップの苦み。スムーズに飲める見事な
バランスとドライフィニッシュが特徴。エイヴリーのIPAは1800年代初頭の歴史的ルートに尊敬の意を表しています。パイントを手に取り、イギリスからインドへの航路に思いをはせるひと時を。
Eugene Porter
Cross of Gold
Oktoberfest
心地よい香ばしいモルトフレーバー、スムーズな喉越しの伝統的なドイツスタイルビア。ホップ由来のクリスプさ、バランスの良いスパイシーさと苦味、アーシーなアロマが特徴。ヘッドブルワー、 Jim Cibakによると“今回のバッチはこれまでで最も洗練されている”とのこと。Prost!
Anti-Hero IPA
このＩＰＡ（主役）はヒーローになりたくない、ヒーローらしくない（自分の道を行くような）ＩＰＡ。
フローラルでシトラシーなアロマと心地よいリフレッシュ感とクリスピーな苦味。
映画を見終わった後に気づくでしょう。「このＩＰＡが本当のヒーローだ。また会いたい！」と。
Headwaters Pale Ale
ブランデーワイン流域の美しい清流から得られるピュアで
クリーンな口あたり。そこに大量のアメリカ産ホップが、 花のようなアロマとキリリとしたホップ味の強みを与えて います。魔法のようなバランスとピュアさ、フルフレーバー、 空気のように自然なスムースさが1つになってグラスの中に。
ヴィクトリーは、この清流を綺麗に保つためにヘッドウォーターズを醸造し、保全団体と水源を維持しています。売上の一部は、このバイタルな資源を保護するために使われています。
Prima Pils
アメリカのホームブルワーマガジン Zymurgy に掲載されたビールのベスト 50 のうち、ピルスナースタイルはたった一つだけ。それが、ヴィクトリーのプリマピルス。ドイツ産のモルト、それにチェコとドイツのホップで作られたヨーロピアンスタイルのピルスナーですが、アメリカ的なホッピーさも併せ持っています。
フルフラワーホップスが創り出すシトラスやハーブのキャラクターを感じながらも最後はクリーン。世界クラスのフルフレイバー。ピルスナーがあなたの喉の渇きを癒します。
Avery祝ブルワリー新設！マハラジャ初上陸＆スーパーセールス・ジェニファー来日記念イベント
Averyブルワリー新設！マハラジャ初上陸＆スーパーセールス・ジェニファー来日記念イベント
来る4/9~10、Avery Brewingよりスーパーセールスのジェニファーさんが来日！
東京・横浜の４店舗で、エイヴリーにまつわるイベントを開催します。
ジェニファーさんとAQベボリューションのスタッフも其々のお店に訪問予定です！
この機会に、日本でまだ知られざるエイヴリーの一面や新醸造所の旬な話をお楽しみいただけます。
Avery Brewingについて
エイヴリーブルーイングはBrewers Associationの本拠地としても知られるコロラド州ボルダーに位置し、１９９３年よりビールを醸造、コロラド州の５大ブルワリーの１つとしても知られている。
作られるビールは非常に多彩で、定番以外にも三位一体シリーズ、独裁者シリーズ、悪魔シリーズ、バレルエイジドシリーズ、果ては有名ブルワリーとのコラボビールまで数多くラインナップしている。
2015年１月に醸造所を移転・新設し、今後ますます飛躍が期待されるブルワリーの１つである。
日時：
2015年 4月9日(木)~4月10日(金)
(店舗によって開催時間が異なります)
イベント内容：
4月9日（木）14:00~
Avery Brewing 関係者向けビアトークイベント @ デビルクラフト浜松町
Averyスーパーセールスのジェニファーさんより、アメリカ国内でのクラフトビール事情やAveryの現在と今後の展望などをお話します。試飲ビールは現地でも手に入りにくいスペシャルなものをご用意しております。
※定員20名
※当日のご参加も可能ですが、ご試飲いただけますボトルの数が非常に限られていますので、お早目にお越しください（申込み詳細はＡＱベボリューションまで）。
4月9日（木）17:00~
Maharaja Night! @ デビルクラフト浜松町
RateBeer100ポイントを叩きだしたMaharaja Imperial IPAを含む全5種類のラインナップを予定！
https://www.facebook.com/events/368963449957348/
4月9日（木）19:00頃~
Rare Beer Bottles Tasting! @ ロイヤル・スコッツマン神楽坂 19:00頃~
現地でも入手困難の超絶レアなボトルビールが登場！
ビールファンが醸造所に並んでまでして購入するビールをお飲み頂けます！(※数量限定)
https://www.facebook.com/pub.royalscotsman
4月9日（木）17:00より引き続き開催、ジェニファー来場時間未定
Late Night Maharaja Party! @ デビルクラフト浜松町
再び浜松町に戻りLate night party!
17時に参加できなかった方もぜひお越しください！
https://www.facebook.com/events/368963449957348/
4月10日（金）17:00頃
CBM x Avery Tap Takeover @ クラフトビアマーケット三越前
三越前で6Tap Takeover（予定）！
金曜の夜をスタートするのに最高のパーティ！
https://www.facebook.com/craftbeermarketmitukoshimae
4月10日（金）21:00頃到着予定
THRASH ZONE Hardcore Night @ THRASH ZONE 横浜
いよいよ最後は横浜スラッシュゾーン！知る人ぞ知る伝説的なハードコアビアバーでハードコアな一夜を過ごしましょう！ビールは６種類を予定！
http://www.beerdrinkinginternational.com/
http://beerweek.jp/2015/thrashzone/
★詳細は下記リンク先にて★
東京ビアウィーク
AQベボリューション FB page
50/50 Brewing x The Royal Scotsman! バーボン樽熟成ビールとマッチングバーボン！
Bourbon Barrel-Aged Beer and Matching Bourbon Party!
Fifty Fifty Brewing(カリフォルニア州)のバーボン樽熟成ビールと熟成に使ったバーボンを一緒に飲む！？
Fifty FiftyのEclipseイベントが東京ビアウィークに登場！
樽熟成したインペリアルタウトと熟成に使った同じバーボンウイスキーをご用意。
Fifty Fifty Brewingの高級なイクリプスを使い、ロイヤル・スコッツマンが提案する抱合せ（マッチング）をお楽しみください。
イクリプス3種以外に樽生ビールを4種類用意しております！
これだけ飲めるのは日本最多！予約等は不要ですのでお気軽にお越しください。
この機会をお見逃しなく！
Eclipsとは？
世界各国の品評会で数々の受賞歴を持つFifty Fifty BrewingのTotality Imperial Stout、もしこのビールをバーボンオーク樽で６ヶ月以上熟成させたら？
イクリプスは、あなたが今まで味わったことのないようなビール体験となるでしょう。最高級のモルトとホップ、新鮮な山の水とイースト、様々なスパイスが織りなす究極の味わい、年に１度、３００ガロンという少量バッヂで生産されています。
もちろん熟成させるバーボン樽の銘柄も年によって異なり、最低でも６ヶ月以上熟成されています。
口に含むとダークチョコレートや エスプレッソの香ばしい風味が広がり、徐々にバニラやココナッツのを思わせる甘みを感じるでしょう。ホップの香りと共にしっとりと贅沢な後味が残るリッチなひと時をお過ごしください。
日時：
2015年4月7日(火) 17:00~ （予約不要）
場所：
The Royal Scotsman／神楽坂(飯田橋駅より徒歩５分)
〒162-0825 Tokyo, Shinjuku, 神楽坂3丁目6-28
登場予定ビール：
バーボン樽熟成ビール
・2012 Eclips Barrel Aged Imperial Stout（熟成バレル：エヴァンウィリアムス）
・2012 Eclips Barrel Aged Imperial Stout（熟成バレル：バーンヘイムウィート）
・2012 Eclips Barrel Aged Imperial Stout（熟成バレル：オールドフィッツジェラルド）
樽生ビール
・Red is the New Black(7.6% IBU:75)*日本初
・Manifest Pale Ale(5.47% IBU:29)
・California Pale Ale(6% IBU:45)
・Donner Party Porter(6.7% IBU:30)
★詳細は下記リンク先にて★
The Royal Scotsman FB page
The Royal Scotsman Blog