Mango Hibiscus White Nitro

ベルジャンホワイトのオレンジ、シトラス、ハーブの香りに、熟したマンゴーのほのかな甘さとハイビスカスの花のような香りがバランスよく融合。
ナイトロの注入により、滑らかでシルキーな口当たりが加わり、一口飲むごとに、爽やかで繊細な美味しさが広がります。

– AQ Bevolution –

Prince

ブラインドで飲んだら、ロゼワインと間違えそうなスパークリングセゾン、それがこのPrince！ワシントン州で育った、ローヌ品種ぶどうのグルナッシュ・ブラン、マルサンヌ、ムーヴェードルの搾りかすを再発酵させ、赤いベリーフルーツ、グアバ、ざくろの鮮やかな香りを醸し出しました。

-AQ Bevolution-

ビール造りにおけるFair Isleのモルトへのこだわりが見えるAlmota。アメリカ北西部で栽培されたチェコスタイルのピルスナーモルトとスペルト小麦で、心地良い麦の風味が特徴のベースを形成。そこにRed Russian WheatとPurple Egyptian Paleという2種類の麦芽化していない生麦を加え、田舎のパンのような香ばしさを持たせました。全体をオーク樽で熟成させている間に、ハウスイーストがゆっくりとストーンフルーツやメイヤーレモンのような味わいを創り上げました。

-AQ Bevolution-

『“Oxbow Brewing” Tap & By the Glass Event』ビームスライフ横浜にてイベント開催！

ビール業界でも話題のカルチャーショップ、BEAMS LIFE YOKOHAMAさんで1日限りのOxbow Brewing Eventが開催されます！

—
? Oxbow Brewing 1日限定のスペシャルイベントを開催！ ?
アメリカ・メイン州の豊かな自然の中で生まれる、唯一無二のファームハウスブリュワリー「Oxbow Brewing」。
この度、「ビームスライフ横浜」で人気の「Oxbow Brewing」のモアバリエーションイベントを、6月14日（土）限定で開催します。

point☝️
❶希少な500mlボトルビールを多数販売！
普段は手に入りづらいボトルが4〜5種類ラインナップします。

❷「バイ・ザ・グラス」で気軽に飲み比べ可能！
気になるボトルビールをグラス1杯からお試しいただけます。色々な種類を少しずつお楽しみください。

❸1日限定！「グリゼット」の樽生が登場！
最新バッチの「グリゼット」を、樽生ビールで提供します。

Oxbowの世界を存分にお楽しみいただける一日です！
クラフトビール好きの皆さまのご来店を心よりお待ちしております?

?“Oxbow Brewing” Tap & By the Glass Event
?6/14（土）
⏰12:00〜21:00（L.O 20:30）
?場所：「ビームスライフ横浜」1F
B印MARKET -FOOD-コーナー

? MENU
・バイザグラス
1杯 / ¥1,100 -inc.tax

・樽ビール
Mサイズ / ¥1,320 -inc.tax
Lサイズ / ¥1,760 -inc.tax

—

Gurizetto!!

Gurizetto!!のスペシャルブレンドバージョン!!
志賀高原ビール20周年を記念してOXBOWがメイン州で志賀高原ビールとコラボ醸造した、セージを効かせ、杉の酒樽で一部熟成させたGrisetteスタイルの「Gurizetto!!」を、混合発酵でリミックスしたのがこのブレンドバージョン。このGurizetto!!には、mixed cultureのセゾンとブレットラガーという2つの新しい要素が加わり、オリジナルビールのエッセンスであるセージと杉の香りを保ちながら、Oxbow独自の酵母がさらに複雑な味のレイヤーをもたらしました。

– AQ Bevolution –

Penumbral

ストロングダークファームハウスエール、モンモランシーチェリーを投入して熟成したファームハウスエール、そしてブルーベリーを投入して熟成したファームハウスエール。
その3種をブレンドして生まれたこのPenumbral。グラスに鼻を近づけると、ベリーや柑橘ピール、スパイス類の奥深い香り。味わいはリフレッシングな酸味から始まり、フィニッシュはドライで爽快！

– AQ Bevolution –

Encore

チェリーと桃の搾りかすと種で熟成させた、明るく表情豊かな混合発酵ファームハウスエール。ジューシーで酸味があり、ストーンフルーツのニュアンスと複雑さ、香りなど多層のレイヤーが続き、色々な味わいを感じられる。

– AQ Bevolution –

Celestial Blues

ベースとなるビールにメイン州産のローブッシュ・ブルーベリーを使用して混合発酵し熟成。さらにメイン州産のワイルドブルーベリーのはちみつでコンディショニング。爽やかなブルーベリーのほのかな酸味を感じ、ドライに締めくくられる一杯。

– AQ Bevolution –

Strata Dust

ビールをジューシーに仕上げるImperial A38イーストと最高のタッグ！

毎回人気が高いHazy IPAのDustシリーズからStrata Dustの再入荷。
オレゴン州産のフレッシュなホップStrataと酵母にImperial A38を用い、オレンジ、パイナップル、マンゴーの濃厚なアロマを惜しみなく発揮させたジューシーな人気作。

– AQ Bevolution –

Small Wonder Dust

2024年ワールドビアカップ
「ジューシー/ヘイジーペールエール部門」銀賞受賞

シムコーホップとストラータホップのスーパーコンビが織りなす、驚異のハーモニーをぜひご体感あれ！ホップスからのパワフルなアロマと風味は一口ごとに層を織り成し、あなたの味覚を満足させること間違いなし。ジューシーなマンゴーやパイナップル、パッションフルーツの鮮やかな香りはもはやトロピカルパラダイス。そして、味わいの渦に巻き込まれるかのうような滑らかな舌触り。気がつけば、あっという間にグラスは空っぽ、気分は満足！

– AQ Bevolution –

AQ BEVOLUTIONクラフトビア・インポーター - AQベボリューション

投稿者: madoka