Revolution : Riwaka

RR - 4.0 Can
Revolution : Riwaka

ニュージーランドのホップ会社、ホップレヴォリューションファームとのコラボレーション。リワカホップとパシフィックサンライズホップを使用しており、パッションフルーツやシトラス、桃などの核果のノートを楽しめる。

– AQ Bevolution –

Oxbow x 志賀高原ビール / GURIZETTO

グリゼット
Oxbow x 志賀高原ビール / GURIZETTO

志賀高原ビール20周年を祝うコラボレーションビール。Gurizettoは、小麦とホワイトセージを使用したファームハウスエール。製造工程の一部でビールを日本の杉の樽で熟成しました。その結果、セージの清涼感溢れるハーバルな香りとほのかなウッディさが心地良い、4.5%のドライでゴクゴク飲める素晴らしいビールに仕上がりました!

– AQ Bevolution –

Hefeweizen

Drake'sHefeweizen
Hefeweizen

霧のように霞んだ外観が特徴のヘーフェヴァイツェン。
無濾過のヴァイツェン特有のふわふわしたマウスフィール、フレッシュなバナナ、クローブを思わせるスパーシーなアロマ。
フィニッシュは柔らかく優しい、まろやかな甘さによって締め括られます。

AQ Bevolution

Bold Rush

Bold Rush
Bold Rush

“Be bold while drinking the liquid gold!” これこそあなたが探し求めていた宝物。2種のホップ、Loral 291 CryoとVanguardが織り成す甘い果実やハーバルでスパイシーなアロマと、クリスピーでクラッシャブルな飲み心地のあるこのゴールデンエールは、日常のどんなシーンにも相応しいこと間違いなし。

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Hazy Suzan

HazySuzan
Hazy Suzan

ドレイクスから新たに登場!グアバやマンゴー、ほのかなパイニーでトロピカルな香りを放つこのTropical Hazy IPAを飲めば、パッと目が覚め気分も上昇!Cascade、Talus、HBC 586がこのフルーティで爽やかなアロマと味わいを演出しつつも、ドレイクスらしくフィニッシュはシャープに。いつだってあなたを満たしてくれるに違いない。

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Tracksuit Sunday

DKDK_TrackSuitSunday
Tracksuit Sunday

ドレイクスのIPAに新たなスタイルが仲間入り!Tracksuits Sundayは楽しい休日を始めるウォーミングアップビアに最適。5種のホップ(Waimea,Amarillo,Idaho7,Simcoe,Talus)を使用し、爽やかでクリスプ、そして飲むごとに心地よさを与えてれるオールデイビアが完成。

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Solstice Été 3 Fruits

Solstice Ete 3 Fruits
Solstice Été 3 Fruits

瑞々しいフルーツの味わいがやみつきになるウィートサワーシリーズ。「3 Fruits」(=3種のフルーツ)の今作にはブルーベリー、ブラックベリー、ラズベリーを使用。明るくビビットな赤色の液体、ベリーの甘酸っぱいアロマ、そして今までに経験したことのないようなフルーツの旨み。中でもラズベリーが頭一つ抜けたタートで鮮やかな味わいを放ちます。一年に一度の限定醸造、必飲の一本です。

-AQ Bevolution-

Slowly, We Learn

Threes_brewing_Slowly, We Learn
Slowly, We Learn

このビールは、ペンシルバニア州のForest & Main Brewingの桜の木から採取した自家製酵母を使用している。彼らは、この酵母を毎年春に桜の花から培養し、その年の全てのセゾンに使用されている。また、このビールに使用した蜂蜜もForest & Mainが設立した養蜂場のものである。大切に育てられた原料とローカルを大切にする愛が詰まったセゾンが完成。木イチゴの甘酸っぱさと柑橘の果皮のようなほろ苦さ、シャンパンを思わせる微炭酸が見事にまとまった味わい深い逸品。

-AQ Bevolution-

Overchoice

Threes_brewing_Overchoice
Overchoice

デンバーでチェコスタイルラガーで名を馳せているCohesion Brewing とのコラボレーション。伝統的なチェコの醸造を重んじ、ThreesがCoheisionに抱く尊敬の念がビールに表れた逸品。言わずもがな、人々が求める「いつでも飲めるビール」であり、他を選ぶ必要はないということを表現している。

-AQ Bevolution-

Gowanus Gold

Threes_brewing_Gowanus Gold
Gowanus Gold

Gowanus Goldが他のライスラガーと一線を画しているのは、Anson Mills社の「キャロライナ・ゴールド」という独特の風味と香りをもつ米品種を使用しているからだ。大量生産される品種とは比べ物にならないほど味わいとアロマに深みを与えている。また、ニュージーランド産のパシフィカホップがライムのような爽快で心地よい香りを演出。とても軽快で爽やかなライスラガーが完成。

-AQ Bevolution-