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フレッシュリー ベリード
ベアボトル ブリューイング（USA カリフォルニア / サンフランシスコ）
Beer Type: Strawberry Gose
ABV: 5.3, IBU: -
Freshly Berried ドイツのゴスラーという小さな街で生まれたと言われるゴーゼスタイル。このFreshly Berriedにはピンクヒマラヤンソルト、コリアンダーシードと地元農家のいちごを使用しました。海塩の優…
マウンテン シャイン
ベアボトル ブリューイング（USA カリフォルニア / サンフランシスコ）
Beer Type: Hazy Double IPA
ABV: 8.2, IBU: -
Mountain Shine ホップ農家Yakima Quality Hopsとのコラボレーション！アイダホ州のセントジョーバレーで自生が確認され、2021年頃から栽培が始まったElaniホップをフィーチャー。Yakim…
ネルソン&アソシエイツ
ベアボトル ブリューイング（USA カリフォルニア / サンフランシスコ）
Beer Type: Hazy IPA
ABV: 7.1, IBU: -
Nelson & Associates ホップが足りていない？！それならこのNelson & Associatesを。大人気ホップNelson Sauvinを筆頭に、Enigma、Mosaicをたっぷ…
オオバ
フェア アイル ブリューイング（USA ワシントン / シアトル）
Beer Type: Saison with Cherries and Shiso Leaf
ABV: 4.9%, IBU: -
Oba ドライで明るいベースビールに赤紫蘇の葉を浸し、モンモランシーチェリーを投入して再発酵しました。金色だった液体は紫蘇とチェリーの深く美しい赤色のオーブを纏い、トロピカルフルーツや新緑の森の芳しい香りを放ちます。Fa…
チェリーポリー
フェア アイル ブリューイング（USA ワシントン / シアトル）
Beer Type: Dark Saison with Montmorency Cherries
ABV: 4.4%, IBU: -
Cherry Paulie ほろ苦いチョコレート、コーヒー、デーツの味わいが特徴的なダークセゾン「Paulie」に、地元のモンモランシーチェリーを投入して再発酵しました。ブラックラガーを彷彿とさせるようなモルティな風味に…
アド
フェア アイル ブリューイング（USA ワシントン / シアトル）
Beer Type: Saison with Red Rooibos Tea
ABV: 5.7%, IBU: -
Addo 茶葉を用いて新たな香りの境地を追い求める醸造シリーズの「Addo」。シアトルのお茶屋Miro Teaのレッドルイボスーティーの茶葉を浸したこのセゾンからは、オレンジ味のクリームキャンディー、バニラ、マシュマロの…
@Utsunomiya, Tochigi
『栃木クラフトビアフェスタ2025』にAQ出店！
『栃木クラフトビアフェスタ2025』にAQベボリューションとして出店します！ — 栃木クラフトビアフェスタ2025開催です 新たに開業したブルワリーも加わり栃木県内のブルワリーと世界の美味しいビールを輸入して…
ヴァル
フェア アイル ブリューイング（USA ワシントン / シアトル）
Beer Type: Oak-Aged Ale Refermented on Cherries
ABV: 6.4%, IBU: -
Val 複数のファームハウスエールをブレンドしオーク樽で12ヶ月熟成、そこにチェリーを投入して再発酵と熟成の期間をもうけると、ヴィヴィッドな赤のValが完成します。ベルギービールの歴史の中で大きな存在であるチェリーは、F…
シラー
フェア アイル ブリューイング（USA ワシントン / シアトル）
Beer Type: Oak-Aged Ale with Syrah grapes
ABV: 8.9%, IBU: -
Syrah 深く妖艶な赤紫のこのビールをつくるにはまず、Fair Isleのオリジナルイーストで発酵したシンプルなファームハウスエール11ヶ月間オークのフーダーで熟成しました。そこにヤキマバレーの「French Cree…
マタロ
フェア アイル ブリューイング（USA ワシントン / シアトル）
Beer Type: Oak-Aged Ale with Mourvedre grapes
ABV: 8.7%, IBU: -
Mataro 明るく生き生きとした赤のこのビールをつくるにはまず、Fair Isleのオリジナルイーストで発酵したシンプルなファームハウスエール11ヶ月間オークのフーダーで熟成しました。そこにヤキマバレーの「French…