Utflykt

ドイツはバイエルン州のFrauGruber BrewingとSeitzfarmホップ農家とのコラボレーションビール。
FrauGruberは2016年の発足以降、わずか3年で20カ国以上にビールを輸出するほどの急成長を遂げている新鋭ブルワリー。おしゃれなラベルデザインが目を引き話題になりがちだが、ビール醸造の実力も秀逸。特にIPA系のスタイルでは、Rate BeerでドイツビールTop50に入る名作をいくつも輩出している。

そしてSeitzfarmは、世界的ホップ名産地ハラタウで、 Seitz家が1890年から4世代にも渡り上質なホップを生産し続ける家族経営の農家。

この豪華なトリオが造ったのが、採れたて１時間以内の新鮮なHallertauer MittelfrühとHersbruckerをふんだんに使った贅沢ピルスナー。

スウェーデン語でUtflyktとは、英語でExcursion。つまり、遠足だったり、外に出て遊びに行くこと。アウトドアで遊ぶ時に飲んで頂きたい、ライトでありながらもホップフォワードなピルスナー！

-AQ Bevolution-