ヴィクトリー・ブルーイング
from ペンシルバニア州ダウニングタウン

アメリカで勝利の女神がほほ笑んだヴィクトリーが目指すのは日本での勝利!

ペンシルバニア州フィラデルフィアに位置するヴィクトリーは、アメリカ東海岸においてトップレベルかつ巨大なブルワリー。

オーナー兼ブルーマスターであるビル・コヴァレスキとロン・バーシェットは 1973 年小学5年生の時にスクールバスの中で出会って以来、大人になっても友情は続きホームブリューイングの良きライバル仲間となります。そして彼らはそれぞれプロのブルワーとなりビールの聖地ドイツへ!ヴァイエンシュテファン醸造所とデーメンスで修行します。25 年にわたる長い探求の旅にひと区切りつけアメリカに戻り、1996 年ついにVictory Brewingを設立させたのです。彼らのビールの美味しさの秘密。それはヨーロッパの伝統とアメリカらしい自由な創造力との組み合わせにあります。彼らは最高品質の原料(ドイツ産のモルト、ヨーロッパとアメリカ産のホールホップ、地元の小川ブランデーワイン・クリークのピュアな水)を追求。伝統的なヨーロッパの製法と品質管理法を採用する一方でアメリカならではの創造力と自由さで新鮮さを生み出しています。フルフレーバー、素晴らしいバランスと無類の純粋さを持つ独特のビール。ヴィクトリーが世界中で勝利をおさめる 理由、それは1口含むとすぐに分かるでしょう。

 

"VICTORY" Events in Future

AdamTitans

2017.05.30(Tue)
@東京,大塚
Victory Rocks Tokyo Beer Week @TITANS!

Arrival of "VICTORY" Beer

※当ページでは在庫情報は反映しておりません。

HopRanch_Square
Hop Ranch
ホップランチ
Beer Type: Imperial IPA
ABV: 9.0%, IBU: -

ヴィクトリー史上最強のドライホップを施したIIPA!ホップスはアザッカ、モザイク、そしてシトラ。 マンゴー、パイナップルなど果実の味わいを表現しながら、ジューシーなホップキャラクターが特徴です。 それでいてクリーンでヴィ…

ヴィクトリーフェストビア
Victory Festbier
ヴィクトリー・フェストビア
Beer Type: フェストビア・メルツェンラガー
ABV: 5.6%, IBU: -

ドイツで修行した経歴を持つヴィクトリーが贈るメルツェンラガー!熟練の醸造技術が必要とされるラガービールもヴィクトリーにかかればお手のもの。全ての原料はドイツ産のものを使用し、ホップはもちろんフルフラワー。ラガーではありま…

Selene-Saison
Selene Saison
セレネセゾン
Beer Type: Brett Dark Saison
ABV: 7.5%, IBU: -

ギリシャ神話の月の女神、セレネの名を冠した艶やかなダークセゾン。 ライ麦とチョコレートモルトを使用し、スパイシーで香ばしい麦芽のキャラクターにブレタノマイセス酵母のファンキーさが加わったスペシャルビール。ハーバルかつスパ…

Victory-Winter-Cheers
Winter Cheers
ウィンターチアーズ・ウィートエール
Beer Type: Wheat Ale
ABV: 6.7%, IBU: -

限定醸造 ヴィクトリーの冬季限定醸造。ドイツ産の小麦とフルフラワーのTettnangとCitraホップを使用。ナバナやクローブのようなスパイシーなアロマとホップ由来のシトラス感が特徴。飲み口軽やかで、チーズやシーフードを…

Moonglow Weizen Bock
ムーングロー・ヴァイツェンボック
Beer Type: Weizen Bock
ABV: 8.7%, IBU: -

This dark amber wheat beer features fruity and spicy aromas galore. Significant strength underlies the pleasan…

Kirschgose
Kirsch Cherry Gose
キルシュゴーゼ
Beer Type: Gose Brewed with Cherry
ABV: 4.7%, IBU: -

ドイツに源流を持つ塩と乳酸菌を用いたゴーゼスタイルをベースに、フレッシュチェリーを加えて作られたのがこのキルシュ・ゴーゼ。発酵時にチェリーの果汁を加える事で鮮やかなルビー色、ゴーゼらしい酸味とチェリーのキャラクターが見事…

Vital IPA
Vital IPA
バイタルIPA
Beer Type: American IPA
ABV: 6.5%, IBU: -

Vital IPA Victory Brewingからスタンダードビールが新登場! ヴィクトリーは新しい醸造所にイタリア製の缶ビール設備を導入。まさにVital IPAはこの缶ビール設備を通る最初のビールとして造られまし…

SummerLove-Label-square-300x300
Summer Love Ale
サマーラヴエール
Beer Type: ゴールデンエール
ABV: 5.2%, IBU: -

【夏季限定!】 夏季限定のサマーラヴが遂に日本初上陸! 夏のアウトドアや休暇を楽しむために造られた爽やかな サマーテイストビール。この美しいゴールドカラーは、フィ ラデルフィアの都市高くに輝く太陽をイメージ。 まずはヨー…

DirtWolf-DIPA
Dirt Wolf Double IPA
ダートウルフダブルIPA
Beer Type: Double IPA
ABV: 8.7%, IBU: N/A

Humulus Lupulusはラテン語でホップの意味。英語で言うとDirt Wolf。ラベルに模られたのは神秘的、そして野性的な魂をもって大地から姿を現したホップスです。このホップのおかげで、アメリカンIPAは世界的に…

Hop Devil 3
Hop Devil
ホップデビル
Beer Type: IPA
ABV: 6.70%, IBU: 80

このビールにはヴィクトリーを象徴するすべてが集約されています。大量のアメリカ産ホールホップとその野獣のような強さを手なづけ制御するドイツ産の麦芽。これらが、バランス良く、見かけによらず飲みやすいビールを実現させています。…

» "VICTORY"の入荷ビール一覧