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News, Other 2023.1.31
Stillwater®︎Brian × Albert special interview video、Part1~Part3公開中!

Brian × Albert special interview video、公開中! 世界のクラフトビールシーンをリードするブルワリーのひとつ、Stillwater®︎のオーナー兼ヘッドブルワーのBrianが来日。 こ…

News, Other 2023.1.17
【2023年版】おうちでビール #AQビール買える店 通販サイトまとめ

< 2023.2.6更新 > 弊社取り扱いビールを通販で購入できるお店のご紹介です。 おうち飲み・オンライン飲みにぜひご利用ください！ ■清水酒店 新潟からクラフトビールを発信されている全国にファンも多い清水酒店様。日本…

New Beer Brewtrance Barrel-Aged / Omnipollo
ブリュートランス バレル エイジド
オムニポロ（スウェーデン/ ストックホルム）
Beer Type: Imperial Stout
ABV: 12.9%, IBU: -

Brewtrance Barrel-Aged およそ10年ぶりのTo Ølとのコラボレーションブリュー。 マシュマロ、ヘーゼルナッツ、塩キャラメル、コーヒーとココナッツを投入したミルクスタウトを、バーボン樽でゆっくり寝か…

New Beer Lunar Lycan Marzipan Coffee Cream / Omnipollo
ルナ ライカン マジパン コーヒー クリーム
オムニポロ（スウェーデン/ ストックホルム）
Beer Type: Imperial Stout
ABV: 11.5%, IBU: -

Lunar Lycan Marzipan Coffee Cream フロリダはTampaのAngry Chair Brewingとのコラボレーションビール。 トーストしたアーモンドとセレクトコーヒー、乳糖を使用したインペ…

New Beer Billionaire’s Hot Chocolate / Omnipollo
ビリオネアーズ ホット チョコレート
オムニポロ（スウェーデン/ ストックホルム）
Beer Type: Imperial Stout
ABV: 12.5%, IBU: 65

Billionaire’s Hot Chocolate Omnipollo史上最も力を費やしたと言うビール。2018年にプロジェクトが始動、パッケージングまで実に4年。 そのうち3年間はWillettのライウィスキー樽で…

New Beer Twin Oaks / Burnt Mill
ツイン　オークス
バーントミル（イングランド / サフォーク）
Beer Type: Mixed-fermented Sour aged in Châteauneuf-du-Pape Barrels
ABV: 7.2%, IBU: -

Twin Oaks 2019年、Burnt Millチームがサワービール造りのレジェンド、The Brueryのジェレミーとコラボし生まれたビール。The Brueryオリジナルの培養イーストを醸造に用い、Château…

New Beer Lost Field / Burnt Mill
ロスト　フィールド
バーントミル（イングランド / サフォーク）
Beer Type: Cherry Sour aged in Amarone Barrels
ABV: 6.2%, IBU: -

Lost Field コロナ禍に入る直前、Cascadeとのコラボレーションビールが3年の時を経てついに上陸。Amarone樽で2年かけて発酵・熟成したのち出来上がったクリーンで爽やかなサワー。そこにチェリーをたっぷり投…

New Beer Mill Meadow / Burnt Mill
ミル　ミドウ
バーントミル（イングランド / サフォーク）
Beer Type: Mixed-femented Saison aged in Sangiovese Barrels
ABV: 5.8%, IBU: -

Mill Meadow Burnt Millより初の樽熟成シリーズが待望のリリース！このMill Meadowはサンジョベーゼ樽で2年熟成したSaison。納屋と酸の香りの中で見え隠れするハニーブロッサムやオレンジのアロ…

New Beer Bramble On / Oxbow
ブランブルオン
オックスボウ（メイン州ニューカッスル）
Beer Type: Mixed-Fermentation Farmhouse Ale with Berries
ABV: 6.5%, IBU: -

Bramble Om ベリー好き集まれ！ Bramble Onは、ブルーベリー、チェリー、ブラックベリー、そしてラズベリーで熟成したミックスファーメンテション（混合発酵）のファームハウスエール数種を独自にブレンドした贅沢…

New Beer Supa Momo / Oxbow
スーパーモモ
オックスボウ（メイン州ニューカッスル）
Beer Type: Barrel-Aged Farmhouse Ale with Peaches
ABV: 8.0%, IBU: -

Supa Momo “Momoko”や”Momotaro”など、数々の桃を使った名作を輩出してきたOxbowから新たにSupa Momoが誕生。 新鮮な桃を丁寧に搾り、Ox…

New Beer Penumbral / Oxbow
ペナンブラル
オックスボウ（メイン州ニューカッスル）
Beer Type: Mixed-Fermentation Farmhouse Ale with Cherries & Blueberries
ABV: 7.0%, IBU: -

Penumbral ストロングダークファームハウスエール、モンモランシーチェリーを投入して熟成したファームハウスエール、そしてブルーベリーを投入して熟成したファームハウスエール。 その3種をブレンドして生まれたこのPen…

New Beer Cha Cha / Oxbow
チャチャ
オックスボウ（メイン州ニューカッスル）
Beer Type: Mixed-Fermentation Farmhouse Ale with Green Tea
ABV: 4.5%, IBU: -

Cha Cha ヘッドブルワーTimの長年の友人、通称「チャチャ」へのオマージュビール、Cha Chaは玄米茶と煎茶を使ったミックスファーメンテションのファームハウスエール。 スパイス感やホップの優しく軽いタッチで、4.…

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