STILLWATER ARTISANAL

Oude Northwest シリーズ日本初上陸!

スティルウォーター・アーティザナル(ワールド・ブルワー)

Beer Type:
ABV:
IBU:

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Stillwater Artisanalより、ワイルドエールに焦点を当てた新ブランド、Oude Northwestシリーズが堂々の日本初上陸!(恐らく)全世界でどこよりも早いお披露目です!

今回は4種、缶で少量入荷。見つけたら是非お手に取ってみてください!

・Oude Northwest Classic
Style : Wild Ale  ABV : 5.1%

このClassicは、オークのカスクで1年間エイジングをかけたワイルドエール。心地良い酸味とスムースな飲み口が完璧な一杯です。

・Oude Northwest Blackberry & Raspberry
Style : Fruited Wild Ale  ABV : 4.9%

オークカスクで1年間エイジングをかけたClassicに、ブラックベリーとラズベリー投入して再発酵したフルーツワイルドエール。

・Oude Northwest Montmorency Cherry
Style : Fruited Wild Ale  ABV : 4.7%

オークカスクで1年間エイジングをかけたClassicに、タートな酸味をもつモンモランシーチェリーを投入。ワイルドエール由来の酸味とチェリーの酸味が混じり合った豊かな味わい。

・Oude Northwest Old Vine Zinfandel
Style : Piquette-style Wild Ale  ABV : 5.6%

自家製赤ワインの醸造の際に残ったジンファンデルの搾りカスを、オークカスクで1年間でエイジングをかけたClassicに投入し再発酵させた、ピケット風ワイルドエール。

-AQ Bevolution-