2022.12.22 by Jean

Wavvy (Sawtooth)

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Wavvy (Sawtooth)

毎回ホップを変えて造るダブル「インターナショナル」ペールエール。今回はCitra、MotuekaとNZ Cascadeを投入。

そこにホップのフルーティなアロマを引き出すことに長けたワインイーストを使用することで、トロピカルフルーツや柑橘の香りが表現されている。

-AQ Bevolution-