Category: Omnipollo
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エイティーン デシリオン
オムニポロ（スウェーデン/ ストックホルム）
Beer Type: Imperial IPA
ABV: 8.5%, IBU: -
18 Decillion ニューヨーク州のEquilibrium Breweryチームと共に、教会を改装したオムニポロのブルワリー、 Omnipollo’s Churchで醸造したコラボビール。 Equilibriumは…
ウトフリクト
オムニポロ（スウェーデン/ ストックホルム）
Beer Type: Pilsner
ABV: 4.8%, IBU: -
Utflykt ドイツはバイエルン州のFrauGruber BrewingとSeitzfarmホップ農家とのコラボレーションビール。 FrauGruberは2016年の発足以降、わずか3年で20カ国以上にビールを輸出する…
ローレライ 2022
オムニポロ（スウェーデン/ ストックホルム）
Beer Type: Imperial Porter
ABV: 10.5%, IBU: -
Lorelei 2022 2016年のホームブルワーチャンピオン、Dave StrachanのCoconut Porterが発端となったLoreleiシリーズ。ココナッツメープルトーストを参考に毎年Omnipolloが醸…
ノア ウィレット バニラ
オムニポロ（スウェーデン/ ストックホルム）
Beer Type: Imperial Stout
ABV: 13.5%, IBU: -
Noa Willett Vanilla Omnipolloファンなら一度は飲んだことがあるであろうNoa Pecan Mud Cakeを、ケンタッキー州の名バーボンWillettの樽で20ヶ月以上寝かせたこのNoa Wi…
サンシャイン サワー
オムニポロ（スウェーデン/ ストックホルム）
Beer Type: Sour
ABV: 6.0%, IBU: -
Sunshine Sour 日の光をたっぷり浴びた新鮮なオレンジとパイナップルを大量に投入したフルーツサワー。 残糖度を限りなく低くし、しっかりとカーボネーションを加えることで、ドライでリフレッシングなビールに仕上がりま…
イン プレンティ アーモンド コーヒー
オムニポロ（スウェーデン/ ストックホルム）
Beer Type: Imperial Stout
ABV: 12.0%, IBU: -
In Plenty : Almond Coffee ケーキをインスパイして作られるインペリアルスタウト、In Plentyシリーズ。今回はアーモンドコーヒーケーキをイメージ。 バニラとアーモンドコーヒーを用いて醸造され、…
フルーツ タップ ６
オムニポロ（スウェーデン/ ストックホルム）
Beer Type: Sour
ABV: 5.8%, IBU: -
Fruit Tap 6 ストックホルムにOmnipollo初のタップルーム、Omnipollos Hattがオープンして早6年。 オープン当初、ホッピー系か黒ビールが多かった中に新たな風を吹かせようと打ち出されたFrui…
プレロマ ブラックカラント ラズベリー クレーム ブリュレ サワー
オムニポロ（スウェーデン/ ストックホルム）
Beer Type: Sour
ABV: 5.8%, IBU: -
Pleroma : Blackcurrant Raspberry Crème Brûlée Sour クーレームブリュレにインスパイアされて醸造されるPleroma。 ベリーの掛け合わせが大好物なOmnipolloの醸造…
テフヌト アイス ロリー
オムニポロ（スウェーデン/ ストックホルム）
Beer Type: Imperial Gose
ABV: 10.0%, IBU: -
Tefnut : Ice Lolly アメリカはヴァージニア州のThe Veil Brewingとの大人気コラボビール、Tefnutシリーズ。 今回はオレンジ、パイナップルとマシュマロアイスキャンディー入り！それはまるで…
ビアンカ ゴッドフェザー ラッシー ゴーゼ
オムニポロ（スウェーデン/ ストックホルム）
Beer Type: Gose
ABV: 6.0%, IBU: -
Bianca : Godfeather Lassi Gose 常に進化を続けるBiancaシリーズ最新作は甘酸っぱいブルーベリーとラズベリー、ジューシーなパイナップルの果物トリオに、マシュマロ、メープルシロップ、乳糖と岩…