Category: STILLWATER ARTISANAL
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ケラードア
スティルウォーター・アーティザナル(ワールド・ブルワー)
Beer Type: Unfiltered Lager with White Sage
ABV: 5.2%, IBU: 35
Keller Door シアトルのケラービア専門ブルワリー、Lowercase Brewingとのコラボレーション。ホワイトセージを使ったStillwaterの代表的なウィートビールのCellar Doorのラガーバージ…

スタークリーナーズ
スティルウォーター・アーティザナル(ワールド・ブルワー)
Beer Type: Aged Barleywine and Stout Blend
ABV: 12.0%, IBU: -
Starcleaners Talking CedarとBottleworksとのコラボレーションで、バーレーワインとインペリアルスタウトをブレンドしたという贅沢なご馳走ビール。シェリー樽とバーボン樽で合計18ヶ月熟成しま…

クラシック
スティルウォーター・アーティザナル(ワールド・ブルワー)
Beer Type: Post-Modern Beer
ABV: 4.5%, IBU: -
Classique Stillwaterが掲げている”Post-Mordern Beer”の精神。時代の流行にとらわれず、常に先を見据えたビール造りを続けています。このClassiqueはその信念…

ヨット
スティルウォーター・アーティザナル(ワールド・ブルワー)
Beer Type: Premium Lager
ABV: 4.2%, IBU: -
Yacht セゾン、サワーやIPAだけでなく、ラガーも一級品のStillwater。丁寧にラガーリングをしたこのYachtは、4.2%の爽やかでライトなプレミアムラガー。伝統に忠実に造る一方で、Hallertau Mit…

スーパーホップ
スティルウォーター・アーティザナル(ワールド・ブルワー)
Beer Type: IPA
ABV: 6.9%, IBU: -
Superhop 2016年に新宿伊勢丹とコラボで醸造されたSuperhopがパワーアップして復活!Citra、Mosaic、Nelson Sauvin、CascadeとAnchovyホップをたっぷりと投入し、Still…

パシフィックノースワイルド
スティルウォーター・アーティザナル(ワールド・ブルワー)
Beer Type: Oak Aged IPA
ABV: 7.0%, IBU: -
Pacific North Wild Yakima Valley Hopsとのコラボレーションで登場した「オークエイジドIPA」。ホップで使用したCitra、Columbus、Cascade、Anchovy由来の甘いあん…

ウェイヴィー - トライアングル
スティルウォーター・アーティザナル(ワールド・ブルワー)
Beer Type: Double IPA
ABV: 8.0%, IBU: -
Wavvy – Triangle 毎回ホップを変えて造るダブルIPAのWavvyシリーズ。今回のTriangleは、トロピカルフルーツや柑橘、樹脂などの香りが特徴のMotueka、Waimea、Nelson …

ワイルドパーティ
スティルウォーター・アーティザナル(ワールド・ブルワー)
Beer Type: Fruited Wild Ale
ABV: 7.0%, IBU: -
Wild Party オークカスクで1年間エイジングをかけたClassicに、ドラゴンフルーツ、マンゴー、パイナップル、パッションフルーツ等、南国のフルーツを利用した、トロピカルフルーツパンチのようなワイル…

ニュー センセーション
スティルウォーター・アーティザナル(ワールド・ブルワー)
Beer Type: International Pale Ale
ABV: 6.9%, IBU: -
New Sensation ファントムブルーイングの時代から世界中を飛び回り、各地の醸造技術や原料を習得、体験してきたStillwaterのBrianが作る「IPA=International Pale Ale」。 イギ…

ニューゴールド
スティルウォーター・アーティザナル(ワールド・ブルワー)
Beer Type: Dry-Hopped Sour Ale
ABV: 5.5%, IBU: -
New Gold クラシカルなブロンドエールを、ホッピーなアプローチとStillwater流の解釈で醸造。大量のCitra、Galaxy、Hallertau Blancを投入し、酵母にはファームハウスイース…
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