Brian × Albert special interview video、公開中! 世界のクラフトビールシーンをリードするブルワリーのひとつ、Stillwater®︎のオーナー兼ヘッドブルワーのBrianが来日。 こ…

Wavvy (Sawtooth) 毎回ホップを変えて造るダブル「インターナショナル」ペールエール。今回はCitra、MotuekaとNZ Cascadeを投入。 そこにホップのフルーティなアロマを引き出すことに長けたワイ…

Red Sauce Stillwaterからイタリアンピルスナーが登場。4.6%と軽く、ホッピーでクリスプ。何杯でも飲めてしまうビールがここにあり。 -AQ Bevolution-

Shoegaze Shoegaze(Shoegazer)とはロックミュージックスタイルのひとつ。 StillwaterのBrianはこのビールをDistorted Farmhouse Pale Aleと表しており、ファー…

Filson Maritime Gose 1897年創業のシアトル発アウトドアブランド、Filsonの125周年を記念したコラボレーションビール2作目は、松や草原、柑橘がほのかに香るタートなゴーぜ！ アメリカ北西部の太平…

Filson Gold Rush Rustic IPA 1897年創業のシアトル発アウトドアブランド、Filsonの125周年を記念したコラボレーションビール1作目。 北欧のファームハウスエールイーストのKveikとアメ…

Business 独特のコクを持つ糖蜜の「モラセス」と、風味豊かな黒糖の「マスコバド糖」を使用したインペリアルスタウト。 芳醇なロースト香、ダークチョコレートやコーヒーのノートと、スモーキーなタッチが特徴。 -AQ Be…

Sesh アメリカンファームハウス イーストで醸したリフレッシングで爽やかなセッションエール。 ピルスナー モルト、フレークド オーツ、米で仕上げた軽めのボデイに、CitraとEast Kent Goldingsでホッピ…