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Category: Europe
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New Beer Luminous Beings / Burnt Mill Brewery
ルミヌス ビーイングス
バーントミル ブルワリー（イングランド / サフォーク）
Beer Type: NE IPA
ABV: 6%, IBU: -

Luminous Beings Coldplayの楽曲制作にも携わったミュージシャン、Jon Hopkinsとのコラボビール。Strata、BRU-1とIdaho7でドライホップした、爆発的なパッションフルーツ、パイナッ…

New Beer Gardens of Green -Mosaic Rakau- / Burnt Mill Brewery
ガーデンズ オブ グリーン -モザイク ラカウ-
バーントミル ブルワリー（イングランド / サフォーク）
Beer Type: Dual Hop IPA
ABV: 6.4%, IBU: -

Gardens of Green -Mosaic Rakau- 2種類のホップの相性を最大限に引き出し表現するDual Hop IPAシリーズ最新作。今回は、トロピカルフルーツやフローラルな香りのMosaicに、あんずや…

New Beer Five Acre / Burnt Mill Brewery
ファイブ エイカー
バーントミル ブルワリー（イングランド / サフォーク）
Beer Type: NE Pale Ale
ABV: 5.5%, IBU: -

Five Acre Burnt Millの5周年記念日ビール！5周年に因んで、5種類のモルトに、醸造メンバーがそれぞれ好みのホップをセレクト。ワールプールで使用したMotuekaは、ビールにレモンやライムの存在感を与え、…

New Beer Cloudscape / Burnt Mill Brewery
クラウドスケイプ
バーントミル ブルワリー（イングランド / サフォーク）
Beer Type: DDH NE Pale Ale
ABV: 4.6%, IBU: -

Cloudscape MosaicとNelson Sauvinでダブルドライホッピングを施したNEペール。デキストリンモルトとオーツ麦で形成される軽やかなボディの上にワインやトロピカルフルーツのアロマがふわりと乗る。また…

New Beer Lowmotion Red / ToOl（輸入販売終了）
ロウモーション レッド
トゥ・オール（デンマーク / コペンハーゲン）
Beer Type: Non-Alcoholic Sour Beer Brewed With Black Currant Red Grape & Lime Peel
ABV: 0.3%, IBU: -

Lowmotion Red ケトルサワーリングを施したノンアルコールビール。 赤ブドウ、カシス、ライムピールに、ホップはEl doradoとEkuanotを使用。 -AQ Bevolution-

New Beer Lowmotion Pale / ToOl（輸入販売終了）
ロウモーション ペール
トゥ・オール（デンマーク / コペンハーゲン）
Beer Type: Non-Alcoholic Sour Beer Brewed With Quince Elderflower & Honey
ABV: 0.3%, IBU: -

Lowmotion Pale ケトルサワーリングを施したノンアルコールビール。 セイヨウカリン、エルダーフラワーと蜂蜜由来の華やかな香りは、El DoradoとLoralのこれまたフラワリーなホッピネスと混じり合い芳しい…

New Beer Utopian Tones / ToOl（輸入販売終了）
ユートピアン トーンズ
トゥ・オール（デンマーク / コペンハーゲン）
Beer Type: Mixed Fermentation Spelt Ale
ABV: 5.8%, IBU: -

Utopian Tones 穀物にフォーカスを置いたエール。 生のスペルト小麦をたっぷりと使用し、To Ølのオリジナル酵母で発酵。さらにオークのフーダーで9ヶ月熟成。 煮沸中にニュージーランド産Pacificaとオース…

New Beer Blueprints of the Sun / ToOl（輸入販売終了）
ブループリンツ オブ ザ サン
トゥ・オール（デンマーク / コペンハーゲン）
Beer Type:
ABV: Barrel Aged Wild Ale, IBU: -

  Blueprints of the Sun 生小麦、大麦麦芽、そしてザーツホップで仕込んだベースを、 10種類の樽に分け、それぞれ3〜18ヶ月ずつ熟成し、ブレンド。 ベースのビールはオールドスクールでシンプ…

New Beer Propulsion / ToOl（輸入販売終了）
プロプルージョン
トゥ・オール（デンマーク / コペンハーゲン）
Beer Type: IPA
ABV: 6.0%, IBU: -

Propulsion コペンハーゲンに位置するTo Ølのブリューパブ「BRUS」で生まれたIPA。Strata、Citra、Chinookの3種類のホップを使用。今までに感じたことのないようなクリーミーなマウスフィール…

New Beer Mash Test Yummies Bourbon BA 2022 / ToOl（輸入販売終了）
マッシュ テスト ヤミーズ バーボン バレルエイジ 2022
トゥ・オール（デンマーク / コペンハーゲン）
Beer Type: Bourbon Barrel Aged Imperial Pastry Stout
ABV: 13.6%, IBU: -

Mash Test Yummies Bourbon BA 2022 ヘーゼルナッツ、カカオニブ、コーヒー、バニラ、シーソルトと乳糖を使用したインペリアルペイストリースタウトを、バーボン樽で熟成した贅沢な一杯。 これは果た…

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